Verdele este cea mai afirmativă culoare din lume. Nu este de mirare că verdeturile sunt atât de bogate în vitamine și altele sănătoase substanțe. Toată lumea știe că trebuie să mănânci o mulțime de verzi, dar doar cel mai mult vegetarieni entuziaști sau alimentați crudi pot înlocui mâncarea obișnuită o grămadă de mărar sau pătrunjel.
Este bine că bucătarii au venit cu un alt mod – de a decora cu verdeață o varietate de feluri de mâncare, inclusiv salate, supe și deserturi. Drept urmare, obținem un fel de mâncare estetic și sănătos. În acest caz, nu Asigurați-vă că sunteți un maestru la decorarea mesei. Suficient pentru a stabili tăieturi pe salată de terry – acest lucru va fi deja atractiv. Pentru alte moduri de a decora, va trebui să înveți și să cheltuiți ceva timp cu o revistă în mâini. Și apoi manipulează orice verdeturile vor deveni un obicei, iar masa ta va deveni o lucrare art. Care ar trebui să fie verdeturile înainte pentru a efectua experimente, trebuie să alegeți cele mai proaspete verzi. Pătrunjelul mărunțit și mărarul cu galbenus sunt mai susceptibile să facă o salată neatractiv și toate eforturile vor fi în zadar. Fără plăcere nu veți primi din astfel de alimente. Deci, cel mai comun mod dați mâncărurilor un aspect mai „viu” și mai luminos – presărați-l fin ierburi tocate. Este simplu, rapid, eficient. Doar merită rețineți că verdeața trebuie tăiată fin – fără bucăți tulpini sau tulpini de frunze. Dacă decideți să decorați vasul frunze sau crenguțe, acestea trebuie să rămână intacte. În altul în cazul în care toate produsele pentru decorare trebuie tăiate fin.
Decorăm cu crenguțe Chiar obișnuitul arc și pătrunjelul poate deveni protagoniști în umplere calități estetice ale felului de mâncare, dacă le-a folosit cu pricepere. Dacă nu doriți să tocați verdeața tot timpul, încercați să ne împărțim mărarul crengute și presară o farfurie mare cu ele. S-a dovedit baza pentru multe feluri de mâncare: aici puteți pune doar jumătate din ouă turnate maioneză, coșuri de nisip cu salată, roșii umplute și mult mai mult. Acest lucru este suficient pentru a oferi farfuriei un farmec aparte. A dacă adăugați mai multe felii de lămâie sau măr – obțineți întregul viata vie. De asemenea, puteți folosi ramuri de pătrunjel, frunze salata verde sau alte legume care vă plac. Prin urmare în frigiderul ar trebui să fie întotdeauna o grămadă de mărar și pătrunjel – asta cel mai mic set care vă va permite să notați o noutate în designul obișnuit al mesei și îi conferă o completitudine. Verduri pentru mâncăruri pentru copii Puteți, de asemenea, decora mâncăruri pentru copii, doar aici merită să faci mult mai multă ficțiune. Din verzi puteți constitui baza pentru schițe întregi de peisaj, ceea ce mama și copilul vor face împreună. Pe baza de tocat fin mărarul poate fi pus copaci, figuri de animale și insecte, ciuperci și arbuști. Cocoașă făcută din roșii, fluturi din morcovi, castraveți și brânză, ciot de pâine și ciupercă de ciuperci din ouă și roșii, ciuperci din măsline și multe altele se pot face pe acest covor verde. A crengile de verdeață pot fi utilizate ca piese pentru fabricarea botul de animale – mustața sau sprâncenele din marar arată uimitor. Chiar și sandvișuri simple așezate pe frunze de salată sau o bază de pătrunjel, faceți copilul să le privească altfel. Până la urmă un fel de mâncare delicioasă te face să vrei să o consumi mai repede, ceea ce noi au realizat eforturile lor de a decora vasul cu ierburi.
Decorați cu ceapă verde stereotipuri, nu vrem să căutăm ceva nou, dar este chiar în decorarea vaselor cu ierburi. Acesta este un arpagic folosit de mult timp. faima buna printre bucatarii profesionisti. Aceste verzi subțiri paiele sunt un lucru foarte convenabil de combinat cu orice fel de mâncare. Le place mai ales să-l atașeze la canapele sau alte elemente similare sandwich-uri – le oferă un aspect mai sofisticat. Casele lui utilizarea este foarte simplă, mai ales că nu există trucuri speciale nu este necesar aici. Arpagic se taie pur și simplu bucăți și așezate la întâmplare deasupra pentru orice fel de mâncare. Și la copii fanteziile o pot folosi cel mai cu succes – cea mai bună mustață încă nimeni nu a venit dacă părinții vor să scoată o mușcă din terci pisica sau tigrul. Printre altele, această ceapă este foarte gustoasă. Decorați cu rozmarin.Cum să decorați gustările? Dacă tu Dacă folosiți conserve de legume, puteți, de asemenea, să le decorați crengute de ierburi sau ceapă și nu doar puse în farfurii. Este va oferi mesei mai multă luminozitate și va diversifica designul. Dacă tu campion pentru tot ce este nou și iubesc să experimentezi, încearcă decorați masa cu o coroană de rozmarin. Acesta este un decor neobișnuit și cu siguranță surprindeți și încântați oaspeții și cei dragi. Această iarbă în sine este foarte eficient în sine și este posibil să decorați orice fel de mâncare, dar o coroană va deveni mai uimitor și non-banal decorarea mesei. Stai jos rozmarin pe o farfurie plată, sub formă de coroană, puteți să înveți chiar ușor poftă de mâncare. Mijlocul trebuie să rămână gol. Puneți-l pe o coroană alternativ măsline negre, cuburi mici de mozzarella, ardei, vișine și orice alte produse mici. La mijloc, puteți pune orice legume conserve sau sortimente. Deci, ia o gustare ” într-o coroană. “Obțineți o amintire accidentală a Anului Nou, pentru că O coroană de rozmarin arată ca un decor de brad de Crăciun.
A doua variantă de decorare cu rozmarin mai romantic. Se sugerează ca rozmarinul să decoreze o prăjitură sau un cupcake gaură în mijloc. Pentru ca tortul să pară mai atractiv, este mai bine să completați mijlocul cu ceva, astfel încât să pară terminat o operă de artă culinară. Adesea pun o lumânare acolo și asta este Arată destul de drăguț. Lasa lumanarea sa fie mica, joasa sfeșnic. Lumânările parfumate nu sunt folosite aici – rolul rozmarinul va purta umplutura de arome. Întinde-l crenguțe în jurul lumânării și, în timp ce aceasta arde, căldura lui va fi încălzește iarba aromată și vei mirosi tortul și mirosul grațios de rozmarin. Împreună vor crea un buchet unic, pe care niciunul dintre invitați nu-l poate uita. decora Ardeiul gras Peppermintul este cunoscut de mult timp, este folosit într-o varietate de situații – pentru prepararea ceaiului, cocktail-urilor și pentru decorarea felurilor de mâncare. Mai mult, poate fi decorat cu frunze de filigran și piure de supă și mousse, și băuturi. Și peste tot va fi pe loc. Prin urmare, atât de ușor de făcut mai luminos decât orice fel de mâncare, dacă acasă există mentă proaspătă. Acum multe gospodinele doar o cresc pe site, iar iarna în ghivece și ghivece. Deci, aceasta este o decorare tot anul! Ce poate fi decorat crengute de mentă:
- salata de fructe;
- băuturi;
- inghetata;
- deserturi.
Și dacă adăugați fructe de pădure la mentă – este distractiv sortiment multicolor care va spori starea de spirit a oaspeților. orice copilul nu va rezista iaurtului dacă vede deasupra o frunză de mentă și boabe de zmeură Dar tortul de casă? Aici, menta poate juca un rol salvator, dacă nu există nimic care să-l decoreze sau pentru tot felul de încântări nu mai este timpul rămas. Tortul de sus este pur și simplu acoperit cu cremă albă sau cu frișcă, puneți un cerc de mentă în centru și asta este splendoare presărată cu scorțișoară. Nimeni nu s-ar gândi că ideea a fost complet diferit. Iar aroma va fi pe placul celui mai capricios dinte dulce. Unele gospodine avansate fac menta complet nouă și decorare neobișnuită: monede de ciocolată. Pot decora deserturi, înghețată, prăjitură și tort. În plus, în astfel de monede, menta păstrat în stare proaspătă timp de trei zile. Și despre original gustul decorului nu este necesar. Ia atât de multe frunze mentă după cum trebuie pentru a decora vasele și a le pune pe hârtie pentru coacere sau folie la mică distanță unul de celălalt. Topiți o bară de ciocolată neagră într-o baie de apă și turnați-o geantă de patiserie.
Acum trebuie să întindeți cu atenție fiecare prospect din pungă atâta ciocolată încât a fost suficient să închidem o frunză. De sus pune o altă foaie de pergament și apasă ușor pe masă. după din această ciocolată ar trebui să acopere complet frunzele de mentă la monedele de ciocolată s-au dovedit. Dacă sunt inegale, pot tundeți cu un cuțit sau un tăietor rotund de fursecuri. Acum pliante pe tava trebuie așezată la rece și după o oră pot fi separate de pergament și utilizați imediat ca decor. Ele pot fi și ele păstrați într-un recipient câteva zile. După un scurt antrenament la Vei obține monede excelente și cu siguranță vei surprinde oaspeții lor. Decorați cu busuioc Perfect pentru decorarea felurilor de mâncare. Ei, ca menta, Puteți decora preparate din carne, salate, pizza și deserturi. Profesioniștii consideră că salata de mozzarella este cea mai bună combinație tomate și busuioc, însă, nu vine aici ca decor, dar ca ingredient complet. Și totuși, umbra Busuiocul oferă acestei salate un aspect nou de fiecare dată. Și, de asemenea, un mod produse de styling. Pot fi tăiate în felii plate și se așează sub forma unei piramide care se încing în sus în straturi. Poate depune spirală pe un plat plat roșii cherry, brânză și busuioc, rotunjindu-l spre mijloc. Unii pun în cercuri în straturi și în interiorul cercului se află ramuri de busuioc – de asemenea frumoase. uneori pur și simplu așează o farfurie cu frunze de busuioc și o întind deasupra canapea cu fursecuri, brânză și roșii cherry. După cum puteți vedea, decorarea Verdele de masă nu este atât de dificil pe cât ar părea la început. Și toate verdeturile sunt destul de accesibile, trebuie doar să vă amintiți că trebuie să fie proaspăt. Și cel mai important lucru aici este că nu este doar un capriciu, pentru că decorarea mâncărurilor cu ierburi, le facem utile, iar acest lucru este foarte important.