O gustare sănătoasă și delicioasă pentru o companie mare. Coaceți degetele pui prajite la cuptor si serviti-le cu un crudit – legume crude asortate. Iar pentru scufundare, sosul dip este ideal din brânză albastră. Feliați puiul în degete lungi, se rostogolesc în pesmet din crackers japonezi panko și se coace înăuntru cuptorul. Aceste pesmet sunt mai mari și mai aerisite și datorită lor, puiul va fi foarte crocant, aproape la fel ca după prăjirea adâncă, dar fără exces de grăsime. Ardei Cayenne adăugat la pană, dați puiului o ușoară înțepenire, care perfect combinată cu piquancy de brânză albastră. valoarea unei porții: (total 6) Calorii 279, grăsimi totale 1 6 g., grăsimi saturate, proteine 15 g, carbohidrați 18 g, fibre, colesterol mg., sodiu mg., zahăr g. Partajează cu prietenii: 
Timp: 35 minute Dificultate: Porții ușoare: 6 Folosit în rețete recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 0,5 linguri. iaurt cu conținut scăzut de grăsimi
- 1/4 art. smântână slabă sau smântână greacă iaurt
- 1 lingură oțet de cidru
- 1/3 art. brânză albastră mărunțită
- 450 gr degete de pui
- Protein 1 Ou
- 1 lingură l. apă
- 3/4 art. pesmet panko
- 1 / 4-0.5 tsp piper cayenne
- Legume crude asortate, cum ar fi ridichea, bețe de castraveți și morcovi din care să alegi
Retete cu ingrediente similare: iaurt, smantana, mar otet, branza albastra, sani de pui, oua, pesmet panko, piper cayenne măcinat, ridiche, castraveți, morcovi
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 230 ° C. Se presara generos mic tava de copt cu spray culinar.
- Pentru a face sosul, amestecați iaurtul într-un bol mic, smantana si otet. Adăugați brânză albastră și mash cu o furculiță, astfel încât totul a se amesteca. Sare și piper după gust. Acoperire și la frigider până este gata de servit.
- Condimentează puiul cu sare și piper după gust. Într-un castron mediu bate albusul de ou și apă ușor. Pe o foaie de hârtie de ceară amestecați pesmetul și ardeiul cayenne. Înmuiați fiecare bucată de pui în albușuri de ou, scuturând excesul și apoi rostogolit pesmet pentru a acoperi complet. Pui puiul 1 foaie de copt și se presară generos cu un spray de gătit. coace la nivelul superior al cuptorului până la pui și auriu cruste, aproximativ 20 de minute. Se servește cu sos și legume amestecate.
