Faceți un desert rapid, gustos și sănătos, prăjind ananas și turnându-le cu sos de ciocolată. Adăugați brânza delicată mascarpone, care va da fructelor o notă cremoasă și se presară cu nucă zdrobită. o astfel de desert și arată frumos și solemn, astfel încât să puteți în siguranță ставить на праздничный стоl. Time: 25min. Dificultate: Porți ușoare: 1 0 – 12 rețete utilizate recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 ananas, decojite și tăiate în inele de 1,5 cm., scoate miezul
- 2/3 art. brânză mascarpone la temperatura camerei
- 0,5 linguriță extract de vanilie
- 2/3 art. pastă de nucă de ciocolată (recomandat Nutella)
- 6 lingurițe. l. frisca
- 3 linguri. л. alune prăjite tocate
Rețete cu ingrediente similare: ananas, brânză mascarpone, vanilie extract, pastă de nuci de ciocolată, alune, smântână
Pregătirea rețetei:
- Aprindeți grătarul stradal la o căldură moderată. Dacă tu nu există grătar stradal, puteți folosi o tigaie pentru grătar încălzită căldură moderat ridicată. Ungeți grătarul cu puțin ulei. Prăjiți inelele de ananas timp de aproximativ 3 minute pe fiecare parte până când formarea unei cruste aurii. În acest timp, ananasul nu atingeți astfel încât urme ale grătarului să fie imprimate pe tăietură.
- În timp ce ananasul este prăjit, amestecați mascarpone într-un bol mic și extract de vanilie.
- Într-un alt bol, amestecați pasta de ciocolată și smântâna. Puneți cuptor cu microunde la putere maximă 2 minute, căldură, amestecând la fiecare 20 de secunde. Sau puteți amesteca ciocolată pasta de smântână într-o cratiță mică și la foc mic Preîncălziți timp de 5 minute, amestecând constant. Obține-l sos de ciocolată lichidă netedă.
- Transferați inelele de ananas finite într-un vas mare și turnați ciocolată caldă.Deasupra cu o lingură de mascarpone, se presară nuci și se servește.