Dieta Ducan este o metodă care a revoluționat lumea nutriției. mod de Pierderea în greutate a câștigat recunoaștere printre milioane de oameni obișnuiți, deci iar în cercurile înstelate. Care este popularitatea sa, care sunt principalele principii ale celei mai populare diete din lume și o poartă pericole pentru sănătate, citiți .
Contents
Istoric istoric
Nutritionistul Pierre Ducane a reușit la începutul anilor 2000 convinge femeile franceze să abandoneze dulciurile și croissantele preferate în beneficiul alimentelor proteice. Pentru popularizarea ideii a fost nevoie de 5 ani. Mi-a plăcut atât de mult sistemul confortabil de pierdere în greutate compatrioții că au început să apeleze la un nutriționist pentru ajutor stele și milionari.
De la apariția unei noi abordări în ceea ce privește pierderea în greutate, Ducane a reușit scrie câteva cărți cu cele mai vândute despre dietetică, o colecție de rețete, pe popularitate înaintea saga și formată Harry Potter sistem de antrenament. Acum nutriționistul este obsedat de ideea creării de noi produse. Astăzi, adepții alimentației sănătoase știu mai mult decât doar beneficiile de tărâțe, dar și despre tăiței japonezi, orez shirataki și altele, produse neobișnuite pentru europeni, produse. Acum, omul de știință creează ciocolată amară identică pentru utilizare dieta.
Care este particularitatea metodei
Există metode similare de pierdere în greutate cu dominanță proteică, pe care revistele de femei le oferă sub diferite denumiri. pentru bazat pe principiul Ducan și interpretat de nutriționiști în diferite versiuni. Dar multe dintre ele sunt inferioare sursei originale, deoarece în diferența față de aceasta nu garantează păstrarea rezultatului mult timp.
Principalele avantaje ale dietei Ducan:
- meniu variat;
- o simplă tranziție de la o dietă familiară la o dietă sănătoasă;
- omul nu pierde plăcerea gastronomică.
Care este sensul dietei
Principiul nutriției este împărțit în 4 etape. Durata lor este calculată individual pe site-ul oficial al nutriționistului în funcție de greutate, înălțime și vârsta persoanei. Calculatorul dă o riglă care indică durata fiecărei faze. Acest lucru ajută la calcularea corectă. greutate optimă și mențineți-o constant. De exemplu, pentru oameni a căror greutate depășește norma cu 10 kg, durata primei etape egală cu trei zile, dacă excesul este de 20 kg, prima etapă va continua 5 zile, și cu 30 kg în plus – pe săptămână.
Etapa 1: Atac
Pierderea în greutate începe cu o fază scurtă. În aceste zile, puneți pe o farfurie exclusiv alimente proteice. În lista albă:
- carnea slabă
- pește
- fructe de mare;
- pasăre fără piele;
- produse lactate cu 1% grăsimi;
- ouăle.
Dintre băuturile prezentate: ceaiuri din plante, bulion de măceș. complet lista de produse permise în primele 2 faze include 72 de proteine și 27 de preparate vegetale. Mâncarea la aburi, fiartă sau coaptă suc propriu, la gratar. Permite o lingură de cafea cu oțet ulei.
Sfat de la Ducan: este mai bine să începeți ziua cu un pahar cu apă curată, 1 lingură tărâțe sau făină de hrișcă adăugată la mâncare.
În lista neagră:
- produse cu monosacharide – produse făinoase carbogazoase băuturi, deserturi;
- grăsimi. Potrivit Ducan „pentru a scăpa de grăsime, nu are nevoie este “;
- legume amidon, leguminoase. Restul poate fi consumat în orice cantitate;
- alcoolul este permis ca un singur pahar în faza de consolidare.
Exemplu de meniu de 5 zile
Luni 1. Dimineața – omletă aburită, 150 g brânză de cabană, băutură revigorantă. 2. Ziua – Supă de pui, prăjituri cu pește în cuptorul. 3. Gustare – 50 g de boabe de nuc. 4. Seara – pasare coapta cu salata verde. Marți 1. Mic dejun – Meniu de luni. 2. Prânz – supă de pui, zrazy + tomate sau suc de rosii. 3. Gustare după-amiază – lapte copt fermentat, chefir. 4. Seara – fructe de mare. Miercuri 1. Caserola necorespunzătoare cu nucă + măceșe. 2. Supa pe bulionul de carne fără cartofi, vită fiartă + salată verde. 3. Iaurt + o mână de semințe de floarea soarelui. 4. Vase squid + salată de legume. Joi 1. Ouă fierte sau cascaval granular, băutură fierbinte. 2. Cod copt sub suc de lămâie, castraveți + salată. 3. Kefir + nuci. 4. Sânul păsării + tomate. Vineri 1. Orice produs din meniul standard + măceșe. 2. Feluri de pasăre + ardei galben. 3. Laptele acru produs + 50 g de nuci. 4. Muschi sau creveți + roșu piper.
Etapa a doua: croaziera
Sistemul se bazează pe alternanța proteinei și proteinelor vegetale zile. Urmând principiul, aleg o schemă care să fie confortabilă pentru ei înșiși: 2/2, 3/3. Potrivit Ducan, soluția optimă este 1/1. Ciclul durează până cele până la săgețile cântarelor arată valoarea dorită. Potrivit de la greutatea corporală, durează 2-6 luni.
Mâncarea este preparată din produsele enumerate în „Attack” + legume fără amidon. Taboo se aplică pentru:
- cartofi;
- leguminoase;
- linte.
Pentru gust, puteți adăuga ketchup de casă, conținut scăzut de grăsime în bucate. iaurt, iaurt, suc de lamaie. Linguriță de pansament pentru salată de legume o lingură de ulei.
1 zi 1. Masa de brânză. 2. Pește copt de mare. 3. Iaurt cu 2 linguri de tărâțe. 4. Ouă înfășurate sau zdrobite cu ierburi + suc de rosii. 2 zi 1. Caserola cu brânză de vaci. 2. Supa de mănuși de pui, broccoli + conopidă. 3. O bucată de șuncă. 4.Cod, merluci sau zrazy de roșii + roșii și castraveți. 3Ziua 1. smoothie de legume + 5 nuci. 2. Coapte dovlecei și vinete cu piept de pui. 3. Iaurt cu fructe de padure. 4.Friptura de somon la cuptor sau la gratar + legume proaspete. 4Ziua 1. Orice produs proteic + șold de trandafir. 2. umplut legume cu carne. 3. Cascaval granular + 50 g alune sau boabe decojite Floarea-soarelui. 4. Carne sau mâncare de pasăre + kefir sau suc de legume. Ziua 5 1. Brânză de căsuță și caserolă de boabe + băutură. 2. Supa pui + tocană de legume. 3. Kefir cu tărâțe + o mână de fructe de pădure. 4.Chiftele în sos de roșii + salată de varză.
Etapa a treia: Consolidare
Timpul de ciclu determină numărul de kilograme pierdute. înmulțit cu 10. Dacă a durat 6 kilograme, etapa de fixare durează 60 zile.
Intr-o dieta intra:
- 50 de grame de pâine integrală pe zi;
- 40 g brânză nesărată sau 60 g brânză feta pe zi;
- o porție de fructe, cu excepția bananelor, a smochinelor, a strugurilor.
- extinde sortimentul de carne.
O dată pe săptămână fac o sărbătoare a stomacului, permițându-se să se bucure gustul mâncării preferate.
Sfat! Este mai bine să împărțiți etapa de fixare în jumătate. În primul piese de utilizat o dată pe săptămână alimente cu amidon și Duminicile au vacanță. În al doilea rând, faceți-o începutul și sfârșitul săptămânii.
A patra etapă: „Stabilizare”
Revenind la alimentația normală, respectați următoarele reguli.
1. Limitați-vă la consumul de pâine – 2 felii pe zi, nu mai mult de 50 g brânză, permiteți 2 produse amidonice. 2. Unul se administrează zilnic o mono-dietă proteică. 3. Plimbați-vă zilnic sau mergi la sport 30 de minute. 4. În lipsa problemelor cu tractul gastro-intestinal consuma 3 linguri de tarate. 5. Respectați regimul de băut.
Opinia experților
Ducan însuși recunoaște că sistemul este conceput pentru oameni sănătoși. Cei care au boli ale rinichilor, ficatului, plămânilor, colecistitei, ulcer, metoda nu este potrivită. Nutriționiști din diferite țări. Ei susțin că principalul dezavantaj este dieta dezechilibrată de nutrienți. Aportul de proteine în mari cantitățile fără glucoză și grăsimi pot provoca ireversibil încălcări. Cu toate acestea, dieta are dreptul de a exista și toată lumea Sunt liber să-mi aleg principiul nutriției.
