Dorado într-o marinată picantă: rețetă video

0 „“

Am gătit dorado pentru prima dată și acest pește m-a cucerit. de necrezut carne fragedă, gustoasă. Absolut nu gras, dar nu uscat în același timp! În general, am tăcere despre beneficiu. O altă descoperire și iubire, una într-un cuvânt. Pentru a face un dorado, am făcut o marinadă de tarhon (el același tarhon) puteți folosi uscat. Și gustul este aici Subliniază coaja de lămâie și ghimbirul măcinat – ideal pentru pește.

Hai să începem!

Ingredientele

0/10 ingrediente

? 94

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

  1. Curățați peștele de solzi, tăiați aripioarele cu foarfece și la intestin.
  2. Clătiți bine cu apă curgătoare rece și uscați. servetele.
  3. Pentru marinat, adăugați ulei măcinat uscat la uleiul vegetal ghimbir, coajă de lămâie, usturoi tocat, sare și piper după gust și tarhonul tocat (sau busuiocul). Se amestecă.
  4. Pe pește, faceți mai multe incizii oblice pe corp, deci muratul este mai bine absorbit.
  5. Înveliți peștele pe toate părțile și în interior cu marinada rezultată și se lasă 30 de minute.
  6. Puneți dorado într-un vas de copt sau pe o foaie de copt. interior puneți 2 felii de lămâie.
  7. Pe toate părțile întindeți felii de ardei dulce (sau de orice fel alte legume).
  8. Coaceți la cuptorul preîncălzit la 180 ° timp de aproximativ 30 de minute. Orientează-ți cuptorul.
Cuvinte cheie:
  • Pește de mare
  • pește
  • pește la cuptor
  • pești mici

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: