Dorado umplut: rețetă video

0

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1 oră
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 96kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași

  1 oră

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  96kcal

• evaluare

• rețetă

Gătirea unui preparat la nivel de restaurant acasă nu este atât de dificil! Se dovedește pește nesăbuit de gustos.

Hai să începem!

Ingredientele

0/8 ingrediente

• Dorado – 4 buc.
• spanac – 150-200 g
• ouă – 2 buc
• brânză de caș – 140 g
• smântână 10-20% – 100 ml
• hrean – 1 lingură
• sare
• piper

1 ч1 ч 96

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Curățăm peștele de solzi. Clătim.
2. Realizăm tăieri cu un cuțit ascuțit pe ambele părți ale crestei cât mai mult posibil aproape de el. Degetele separă oasele costale. gătire cu foarfeca tăiem creasta în cap și mai aproape de coadă. Scoate. Apoi am tăiat esofagul cu aceleași foarfece chiar în spatele capului și rect. Principalul lucru aici este să nu deterioreze burta, precum și fierea bula. Scot părțile interioare.
3. Spăl peștele bine înăuntru cu apă și îl șterg prosoape de unică folosință.
4. Pentru umplutură, dezgheț și stoarce spanacul, adaug ouăle, cașcaval, hrean, smântână, sare și piper. Bateți cu un blender.
5. Pentru a menține peștele în formă, fac role de folie și le pun între ele. Apropo, este mai bine să ungeți formularul. Eu umplu pește. Sosul lichid nu te speria Se va îngheța la cuptor.
6. Se coace 25-30 minute la 180C într-un cuptor preîncălzit.