Preîncălziți cuptorul la 180 de grade și coaceți dovleacul de nucă la pregătire. Carnea sa dulce este bine combinată cu изюмом. 
Photo of the dish: Джастин УолкерTimp: 25 minute Dificultate: Porțiuni ușoare: 4
Reteta:
Tăiați dovleacul de nucșoară în jumătate, scoateți semințele și tocați felii puțin mai mari de 1 cm. Se pune pe o foaie de copt și se unge ulei de măsline, sare pe toate părțile. Se coace 15 minute întorcându-se în mijlocul gătitului. Serviți cu naturalețe iaurt, presărat cu semințe de susan prăjit, stafide, pătrunjel tocat și ceapă verde. Amestecă cu ulei de măsline și suc de lămâie. rețete cu ingrediente similare: dovlecel de nucșoară, iaurt, semințe de susan, stafide, suc de lime, ceapa verde, patrunjel
