Duck in sos de soia: reteta video

0

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 2h 30min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 287kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  2h 30min

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  287kcal

• evaluare

• rețetă

Părinții mei cresc rațe domestice pentru mâncare. Dar suntem foarte rari le mâncăm, practic nu gătesc decât rața întreagă mere. Pentru prima dată am decis să încerc să gătesc o rață într-o marinadă din sos de soia și se taie în bucăți. S-a dovedit carnea foarte moale si nu gras.

Hai să începem!

Ingredientele

0/7 ingrediente

• 1 kg rață
• 150 ml sos de soia
• 1 lingură muștar
• 5 dinți. usturoi
• Ardei după gust
• 1/2 lingură rozmarin uscat
• 1/2 lingură cimbru uscat

? 2ч 30мин2ч 30мин 287

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Pentru marinat, amestecați sosul de soia cu muștar măcinat usturoi, piper și ierburi uscate.
2. Se toarnă rața cu marinata, se acoperă cu folie și se lasă peste noapte frigiderul.
3. Dam la cuptor sub forma sub folie timp de 2-2,5 ore la 170 ° C la sfârșit puteți crește ușor temperatura.
4. Am copt-o astfel încât carnea să se îndepărteze cu ușurință de oase.

Cuvinte cheie:

• marinată
• carne
• cină
• rață