Duck la cuptor cu Prune

3

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 245kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1h 20min

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  245kcal

• evaluare

• rețetă

Puteți găti rață delicioasă cu prune nu numai acasă întregi, dar bucăți. Prunele vor oferi carnea de rață o minunată gust dulce și acru, și o frunză de dafin va adăuga o aromă specială.

Hai să începem!

Ingredientele

0/7 ingrediente

• Rață – 1 buc.
• Prune – 1 cană
• Ceapă – 1 buc.
• Foaie de dafin – 5 buc.
• Ulei vegetal
• Ardeiul măcinat
• sare

1ч 20мин1ч 20мин 245

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Carcasa raței mele este uscată afară și înăuntru.

2. Puneți pieptul de rață în sus și tăiați-l pe jumătate.

3. Tăiați jumătățile raței în 8 bucăți de carne. Piese cu lasă o mulțime de oase mici pe bulion.

4. Presărați bucățile de rață pregătite cu sare, puneți-le în ulei, ardei și prăjiți până se rumenesc.

5. Întoarce rața și prăjește pe cealaltă parte. Punem cuptorul 180 de grade.

6. Adăugați prunele spălate în feliile de rață prăjită, fin ceapa tocata si frunza de dafin.

7. Acoperiți tigaia (ar trebui să fie potrivit pentru cuptor) cu un capac și introdus la cuptor timp de 60 de minute.

8. Scoatem bucăți aromate suculente de rață cu prune și imediat se servește cu o farfurie laterală fierbinte.

Cuvinte cheie:

• În cuptor
• copt
• carne
• cu prune
• rață