Pentru a înfățișa țestoasele poate fi surprinzător de simplu, pentru asta aveți nevoie luați nucile, vor fi labe și ridicați coaja de sus caramel. Aceste bomboane nu trebuie să fie preparate de la zero, toate ingredientele sunt deja sunt la vânzare, tot ce trebuie să faci este să colectezi țestoasele nuci, caramel și ciocolată. Arătați-vă imaginația pentru a scoate țestoasele erau nervoase și pe ele se putea vedea un model. Poate înainte de a aplica glazura, presărați cochilii firimituri de cofetărie pentru a face ca scoica să arate ca o broască țestoasă. Sau poate acoperiți cu zahăr ars pentru a simula o coajă lucioasă. Este important să schițăm blocurile solide cu un băț. model unic. Și orice altceva poate fi fantezizat, asta și Există o caracteristică a acestor dulciuri. Cât despre caramel, cel mai mult O opțiune rapidă și ușoară este să cumpărați acadele gata făcute. o porție: (total 24) Calorii 159, grăsimi totale 10 g, saturate grăsimi g., proteine 2 g., carbohidrați 16 g., fibre g., colesterol mg., sodiu mg., zahăr
Autorul rețetei este Elizabeth Labau, o scriitoare culinară, bucătar de patiserie, fotograf alimentar din Salt Lake City, Utah, SUA
Time: 30 мин.Dificultate: ușor Servirea: 24. Rețetele măsurate sunt utilizate în rețete. volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 350 gr dulciuri cu caramel moale (acasă sau cumpărate)
- 170 gr nuci sau coji (jumătăți prăjite)
- 225 gr. ciocolată semisweet (ciocolata este de asemenea potrivită chips-uri)
Rețete cu ingrediente similare: caramel, nuci, nuci cacao, chipsuri de ciocolată (granule), ciocolată semi-dulce
Pregătirea rețetei:
- Pregătiți o foaie de copt cu folie sau pergament și presărată cu un spray de gătit antiaderent.
- Pune nuci în grămadă de 4 bucăți, astfel încât toată lumea să arate diferit laturi (imitând labele unei broaște țestoase). Puteți, de asemenea, să le puneți în grămezi mici pe o foaie de copt.
- Dacă dulciurile au ambalaje, scoateți-le și puneți caramelul un bol potrivit pentru un cuptor cu microunde. Dacă bomboanele sunt prea grele adăugați o lingură de apă pentru a face masa mai moale. Topiți-vă cuptor cu microunde, amestecând la fiecare 30 de secunde.
- Lasă caramelul să se răcească ușor, astfel încât să nu fie prea fierbinte. Pune o lingură mică pentru dulciuri sau o lingură obișnuită un mic caramel pentru fiecare mână de nuci. Aceste bomboane nu ar trebui fiți fantezist, așa că nu vă faceți griji dacă nu cumva undeva ușor rămâne afară și „țestoasele” nu se vor întoarce.
- Topiți chipsurile de ciocolată folosind un cuptor cu microunde sau pornit baie de apă. Lingură un strat de caramel cu ciocolată topită, lăsând-o să se scurgă ușor pe părțile laterale și mutând bomboana la Caramelul era complet acoperit.
- Puneți o tavă cu 24 de bomboane la frigider pentru cel puțin 30 min, astfel încât ciocolata și caramelul să fie bine înghețate. Pentru un gust mai bun și Textura Serviți dulciurile la temperatura camerei. Resturile pot Depozitați într-un recipient etanș la frigider sau într-un loc răcoros. în interior până la 2 săptămâni.