Eclairs pentru gustări

22

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 234kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași

  1h 30min

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  234kcal

• evaluare

• rețetă

Un aperitiv delicios de eclairs cu umplutură de șuncă gateste acasa la micul dejun sau la o masa festiva.

Hai să începem!

Ingredientele

0/10 ingrediente

• Faina – 150 g
• Unt – 80 g
• Apa – 200 ml
• Sare – la vârful unui cuțit
• Sunca – 70 g
• Brânză tare – 70 g
• Ou de prepeliță – 2 buc.
• verdeață
• Ouă de pui – 5 cantitate
• Zahar – 1 lingura.

1ч 30мин1ч 30мин 234

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Turnați uleiul în apă, adăugați sare, zahăr, puneți pe foc, se aduce la fierbere. Se toarnă treptat făina, amestecând, până când în aluat ușor răcit, introduceți ouă pe rând, amestecând constant.
2. Întindeți forma cu hârtie, întindeți aluatul cu o lingură la distanță la trei cm distanță .. Trimiteți la cuptor pentru o jumătate de oră la temperatura de 180 de grade.
3. Gătit umplutură pentru eclairs. Cascaval ras, sunca se taie în fâșii, se toacă verdeața.
4. La eclairul răcit tăiați blatul, puneți brânză, ierburi, șuncă.
5. Brânza din nou, se toarnă oul de prepeliță.
6. Trimiteți la cuptor cinci minute la o temperatură de 180 de grade. La servire, garnisiți cu ierburi.