Escalopă de porc cu cartofi cremoși

1

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1 oră
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 154,7kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1 oră

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  154,7kcal

• evaluare

• rețetă

Escaleop de lăutar de porc extraordinar de delicios și parfumat pe care le gătim acasă pe o „pernă” de cartofi într-o cremoasă sos.

Hai să începem!

Ingredientele

0/7 ingrediente

• Lână de porc – 4 bucăți
• Cartof – 400 gr.
• Crema – 1 cana
• Arpagic – 3-4 buc.
• Ulei vegetal
• Ardeiul măcinat
• sare

1 ч1 ч 154,7

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Tăiați cartofii în felii, ceapa verde – fin.

2. Spălăm bucățile de lână, presărăm cu piper, sare și prăjim ulei (2 linguri) până se rumenesc ușor. Punem cuptorul la 200 grade.

3. Într-un bol, amestecați crema cu apă (2 căni), sare și piper. pe pune cartofii pregătiți pe fundul unei forme dreptunghiulare, se presară cu ceapă verde și se toarnă amestecul cremos.

4. Pune escalopul prăjit pe cartofi în sos și pune-l înăuntru coaceți timp de 45 de minute până când cartofii sunt fragede. După 20 minute după începerea gătitului, scoateți carnea de porc de pe o farfurie. prin 40 de minute punem cuvintele escalope pe cartofi, turnăm sosul și coaceți timpul rămas. Dacă părăsiți escalopul în orice moment, atunci carnea va fierbe și va deveni uscată.

5. Gata escalope cu cartofi cremoși înainte de servire, puteți se presară cu slănină prăjită.

Cuvinte cheie:

• carne
• cu cartofi
• carne de porc
• smântână
• șnițel