Fagure de lasagna cu sos de carne

334

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 138,35kcal
    • 0.0.4 5 din 5
    • 0.0.5 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1h 30min

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  138,35kcal

• evaluare
  

  5 din 5

• rețetă

Un mod original de a găti pastele acasă. Paste gustoase și lasagna într-un singur fel de mâncare! Sos de carne simplu și delicios. Nu este nevoie deranjează-te cu foi speciale pentru lasagna.

Hai să începem!

Ingredientele

0/15 ingrediente

• Macaroane – 350 g
• Vită măcinată -500 g
• Ceapa – 2 buc.
• Usturoi – 4 cuișoare
• Morcovi – 1 buc.
• Ardei gras – 1 buc.
• Lapte – 500 ml
• Vin roșu uscat – 500 ml
• Roșiile în suc propriu – 600 g
• Brânză – 100 g
• Unt – 20 g
• Ulei de măsline
• Amestec de ierburi italiene
• sare
• piper

5 из 5 1 1ч 30мин1ч 30мин 138,35

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Gratiți morcovii. Ardei gras și ceapă tăiate în cuburi mici. Zdrobiți usturoiul cu un cuțit și tocați.
2. Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie adâncă. Prăjiți totul legume. Adăugați carne tocată. Se macină carnea tocată, astfel încât să fie prăjită uniform. Se amestecă bine.
3. Turnați laptele într-o tigaie cu legume și carne tocată. Gateste mai departe încet până se absoarbe laptele.
4. Se toarnă în vin. Gatiti pana se absoarbe.
5. Se macină roșiile. Se toarnă în tigaie cu suc. adăuga Ierburi italiene. Sare și piper. Gatiti la foc mic inca 15 minute.
6. Luați un vas de copt adânc. Se unge bine cremos ulei. Pune sosul de carne pe fund. Lipiți pastele uniform vertical în gaura sosului în sus. Sosul trebuie umpleți pastele din interior, astfel încât să fie saturate și să nu funcționeze uscat.
7. Găiniți brânza pe o răzătoare grosieră. Presărați uniform pastele.
8. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Se coace cu lasagna 50-60 minute.

Cuvinte cheie:

• bolognese
• Paste de lasagna
• pastă
• carne tocată