Farfalle cu mazăre verde într-o cremoasă sos

3

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 273.21kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași

  20 min

• Dificultate pentru rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  273.21kcal

• evaluare

• rețetă

O cină delicioasă poate fi pregătită acasă și biciuită. Va face farfalle în combinație cu mazăre dulce și sos cremos.

Hai să începem!

Ingredientele

0/10 ingrediente

• pătrunjel
• Cuisoare de usturoi
• Ceapa rosie
• O mână de parmezan ras
• piper
• sare
• Mazăre verde – 3/4 st
• Crema grasa – 100 gr
• Unt 20 gr
• Farfalle – 200 gr

20 мин20 мин 273.21

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Prajeste patrunjelul.
2. Mazărea verde se elimină literalmente un minut. Scurgeți apa mazăre răcoroasă în apă cu gheață pentru a menține culoarea.
3. Se prăjește fin într-o tigaie încălzită în unt usturoiul tocat și ceapa.
4. Se toarnă smântână, sare, piper, se fierbe 3 minute. Crema trebuie să se îngroașe.
5. Se fierbe farfalle conform instrucțiunilor de pe pachet. Scurgeți apa lăsând câteva linguri pentru sos.
6. Pune farfalle într-o tigaie la ceapă cu smântână, adaugă verdeață tocată, mazăre. Se încălzește la foc mic, constant amestecând 1-2 minute.
7. Dacă sosul este prea gros, trebuie diluat cu apă, în care erau gătite arcuri.
8. Se servește presărat cu parmezan ras