Recoltarea pentru iarnă fasole de sparanghel în sos
Boabele verzi sunt adesea numite sparanghel din cauza gustului și Principiul de preparare a acestor legume este similar. Principalul beneficiu este principalul motiv pentru popularitatea sa. Încercați să faceți o salată originală din fasole de sparanghel pentru iarnă. Reteta nu implica otet. Doar sos de roșii!
Boabe de sparanghel în sos de roșii fără oțet pentru iarnă
Pentru prepararea boabelor pentru iarnă tu va avea nevoie de:
- fasole de sparanghel 2,5 kg
- pahar cu apă
- morcovi 1 kg
- ceapa 1 kg
- sos de roșii (puteți „Krasnodar”) 0,5 l
- patrunjel sau! mărar 1 buchet
- busuioc 2 crengute
- sare
Puteți recolta fasole de sparanghel pentru iarnă asa:
Clătiți bine păstăile, tăiați cozonacii în plus și tocați în bucăți de 3-4 cm.
Pliați într-o tigaie, preferabil emailată, turnați apă. Fierbeți leguma timp de 5 minute.
Ceapa decojită, tăiată în jumătate de inele și decojită grătar morcovi pe o răzătoare grosieră.
Se adaugă ceapa tocată și se toacă în tigaie în feliile verzi. morcovi, duceți la fierbere și treceți căldura la medie.
În acest mod, se fierbe timp de 10-15 minute și se toarnă în sos gros de roșii „Krasnodar”, verdeață tocată și sare după gust. agitație și lăsați pe aragaz încă 10 minute.
Turnați salata din borcane sterilizate fierbinte preparate Fasolea și rulează imediat capacele curate.
Întoarceți conservele de salată și înveliți pentru auto-sterilizare. Lasă-l să se răcească complet.
Depozitați fasolea de sparanghel în sosul de roșii la cameră temperatură.
Pentru un gust special, puteți adăuga cuțit zdrobit usturoi, ardei iute Kenya. Toate condimentele după gust.
Idei gustoase:
Salata este în perfectă armonie cu preparatele din carne. Încercați să faceți fișier Fasole la basturma de casă. Cina gustoasă și hrănitoare garantat.
Vă recomandăm să preparați salată de sparanghel conform unei rețete diferite. Experimentați, alegeți cel mai bun
