Dacă sunteți în căutarea unui mod interesant și, în același timp, ușor de solicitat garnisiți fasolea verde, gătiți-o într-un stil asiatic. în primul rând Fasolea trebuie să fie decolorată pentru a deveni mai moale, dar în același timp și-a păstrat curățenia proaspătă și culoarea verde viu. Pentru asta pregătește lângă sobă un bol cu apă cu gheață sau gheață baie și transferați imediat boabele fierte în ea. Și atunci prăjiți într-o tigaie în unt cu condimente și soia sos pentru câteva minute, astfel încât fasolea să nu aibă timp să gătească și sosul de soia l-a acoperit cu glazură cu apa de gură.Valitatea nutrițională a unuia porții: (total 10) Calorii 115, grăsimi totale 7 g., grăsimi saturate g., proteine 3 g., carbohidrați 10 g., fibre g., colesterol mg., натрий мг., сахар г. 
Time: 15 мин.Dificultate: Porți ușoare: 10 Rețetele folosesc recipiente măsurate volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 kg fasole verde, tunsă
- 2 lingurițe l. ulei de rapiță
- 2 lingurițe l. (30 gr.) Unt
- 4 căței de usturoi, tocați
- 1/4 art. sos de soia
- O mână de mărar tocat
Rețete cu ingrediente similare: fasole verde, sos de soia, mărar
Pregătirea rețetei:
- Turnați apa într-un vas mare, sareți cu generozitate și aduceți la se fierbe. Adăugați fasolea verde și rosiți până devine crocant moale, 2-3 minute. Treceți imediat la o baie de gheață, pentru ca fasolea să nu mai gătească, apoi să se pună pe o foaie de copt, acoperite cu prosoape de hârtie sau pe un suport de sârmă, astfel încât să se usuce.
- Într-o tigaie mare la foc mediu, se încălzește rapița și unt. Când untul s-a topit, adăugați usturoiul și amestecați până la aromă, 1-2 minute. Adăugați fasolea verde, soia sos și piper negru și prăjiți până când sosul este puțin evaporați și nu acoperiți bine fasolea, încercând să nu digerați l.
- Transferați fasolea într-un vas de servire, presărați cu mărar și se serveste fierbinte.
