Perechea perfectă de fenicul coapte este parmezanul, împreună ele transformați-vă într-o caserolă uimitoare, cu un gust luminos, cu mulți nuanțe care completează usturoiul și muștarul. Și dați cremă cremositate în caserolă și textură delicată. Serviți gratin din fenicul la orice fel de mâncare și bucurați-vă de neobișnuit вкусом. Time: 25min. Dificultate: ușor Porțiuni: 4 Rețetele folosesc dimensional capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 0,5 linguri. l. (75 gr.) Unt
- 2 rădăcini de fenicul tocate fin
- 1 lingură parmezan grosier
- 1 cățel de usturoi, tocat mărunt
- 1 lingură l. muștar
- 2 lingurițe smântână grasă
Rețete cu ingrediente similare: unt, fenicul ceapă, parmezan, usturoi, muștar, smântână
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 175 ° C. Ungeți mucegaiul la caserole de 22 x 32 cm. Adăugați fenicul, parmezan, usturoi și 1/4 lingură sare și amestecă.
- Se amestecă muștarul cu smântână grasă și se toarnă peste acest amestec. Fenicul. Coaceți aproximativ 1 oră până când fierbe caserola și acoperit cu o crustă aurie.