Gătiți un burger suculent cu grăsime cu o tăietură de vită așa cum este faceți în lanțul popular american burger de grasimi. cotlet carnea măcinată se face la grătar cu o felie de brânză, care se topește apetisant pe suprafața cărnii, apoi se pune pe chifla crocanta prajita, taiata pe jumatate, cu ceapa, savurați, ketchup, muștar, castraveți murați, căni roșii și o porție mare de salată. Umple burgerul sosuri după gustul vostru și bucurați-vă de acest sandviș copios în loc de prânz.
Autor de rețetă – Fatburger – lanț de restaurante americane mâncare rapidă.
Time: 25 мин. Dificultate: Porțiuni ușoare: 4 V rețetele folosesc recipiente măsurate cu un volum de: 1 pahar (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cupe (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingura (tbsp. l.) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 0,5 kg carne de vită măcinată
- 4 felii de brânză
- 4 chifle de hamburger tăiate în jumătate pe lateral
- Ceapa taiata marunt, mancare, mustar, ketchup, felii castraveți murați, roșii tocate și salată mărunțită, pentru depunere
Rețete cu ingrediente similare: carne măcinată, brânză, chifle pentru hamburger, ceapă, legume savuroase, muștar, castraveți murat, rosii, salata verde
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți grătarul la foc mediu și grătar ulei vegetal. Sare și piper carnea tocată și se formează patru tăieturi cu grosimea de 1 cm .; faceți degetul mare sau lingurița o mică depresiune pe suprafața fiecărui cutlet.
- Prăjiți prăjiturile timp de aproximativ 6 minute pe fiecare parte, pentru mediu Rare. Pune o felie de brânză deasupra și prăjește încă 2 minute, pentru ca brânza să se topească. Între timp, ușor la grătar chifle.
- Puneți prăjiturile cu partea de brânză în jos pe chifle; de sus se adaugă cu ceapă, se savurează, muștar, ketchup, murat castraveți, roșii și salată verde.
