Ficat copt bacon

3

• 2

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 159,7kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  45 min

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  159,7kcal

• evaluare

• rețetă

Va fi ficat foarte gustos, dacă îl gătiți acasă înăuntru bacon. Cu cartofii obții o cină completă.

Hai să începem!

Ingredientele

0/14 ingrediente

• ficat 350 g
• slănină 150 g
• ceapă ½ capete
• sos de soia 2 lingurițe. l.
• faina 2 linguri. l.
• ulei de susan 2 lingurițe. l.
• sare după gust
• În plus: ciuperci de pădure 100 g
• sare după gust
• ceapă ½ buc.
• ulei vegetal 1 lingură. l.
• sare 2 ciuperci
• pătrunjel uscat 1 lingură. l.
• cartof 600 g

45 мин45 мин 159,7

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Ficat spălat, decojit, feliat 1 vezi, marinează 15 minute în sos de soia.
2. Se agită sosul, sarea, piperul, se rulează în făină.
3. Se prăjesc în ulei până când sunt fierte pe jumătate.
4. Puneți bucățile de ficat prăjite pe fâșii de slănină, fiecare puneți ceapă, înfășurați, fixați cu scobitori din lemn.
5. Rulouri, puse în formă, cusute în jos, trimise la cuptor la 15 minute la 180 de grade.
6. Întoarceți, lăsați încă cinci minute.
7. Scoateți scobitori de pe rulourile terminate.
8. Prăjiți ceapa tocată cu ciuperci în ulei.
9. Fierbeți cartofii în apă sărată în felii (acest lucru va accelera proces).
10. Serviți pe un fel de mâncare: în centrul ficatului, în jurul feliilor de cartofi, se presara ceapa cu ciuperci, ierburi uscate.

Cuvinte cheie:

• slănină
• ciuperci
• cartofi
• ficatul