Ficat cu cartofi: o rețetă video

1

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 130kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  30 min

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  130kcal

• evaluare

• rețetă

Acesta este un mod unic de a găti un ficat delicios acasă, chiar și cei care nu o iubesc sunt fericiți să mănânce pe ambii obraji.

Hai să începem!

Ingredientele

0/13 ingrediente

• Ficat de porc 600gr
• 3 căței de usturoi
• Coaceți sodă 1 lingură
• 1 lingură de sare
• Zahar 1 lingura
• 1 buc ou
• 1 ceapa
• Faina 200 gr
• Cartof 1 kg
• Sare Adyghe 1 linguriță (pentru cartofi)
• Salt la soare 1 lingură (pentru cartofi)
• Ulei vegetal (pentru cartofi)
• Piper măcinat 1/4 lingură

30 мин30 мин 130

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Clătiți bine ficatul, uscați-l.
2. Se taie în bucăți mici.
3. Combinați usturoiul, sarea, zahărul, sifonul și oul.
4. Se toarnă ficatul și se lasă la frigider câteva ore.
5. Cartofii tăiați în felii.
6. Adăugați condimente și ulei de gătit. Se amestecă.
7. Puneți o foaie de copt. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 200 ° 20 minute.
8. Ceapa se taie în jumătate de inele, se prăjește pe legume ulei. Pentru a elimina.
9. În același ulei, prăjiți ficatul, pre-rolați făină.
10. Gătim ficatul 5-6 minute, la sfârșit întindem ceapa.
11. Se servește cu cartofi.

Cuvinte cheie:

• ficatul