Ficat de porc cu ciuperci și praz

1

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 113,6kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  30 min

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  113,6kcal

• evaluare

• rețetă

Un fel de mâncare asiatică simplă și delicioasă cu ficat prăjit ciuperci, praz și usturoi gătesc acasă în soia sos. Pentru un astfel de fel de mâncare, este excelent să faceți orez fiert pe o farfurie.

Hai să începem!

Ingredientele

0/7 ingrediente

• Ficat de porc – 200 gr.
• Champignons – 5 buc.
• Praz – 1 buc.
• Usturoi – 3 cuișoare
• Sos de soia – 2 linguri
• Ulei vegetal – 3 linguri.
• sare

30 мин30 мин 113,6

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Se spală ficatul de porc și se taie în felii mici subțiri. Puneți usturoiul tocat în ulei și prăjiți, amestecând la foc mare timp de 30 de secunde. Adăugați bucăți preparate de ficat, prăjiți 1 minut, amestecând și adăugați sosul de soia.

2. Întindem ciupercile, feliem în felii, în ficat și prăjim, amestecând timp de 1 minut.

3. Tulpinați prazul, tăiați puțin oblic, răspândiți înăuntru ficatul cu ciuperci, se toarnă puțină apă (1/3 cană), se reduce căldura mediu și prăjiți, amestecând până când prazul este moale. Se condimentează cu sare.

4. Ficat aromat fierbinte cu ciuperci și praz servit fierbinte cu orez fiert și salată de legume. Toate preparatele asiatice sunt mai bune gătește într-o tigaie wok.

Cuvinte cheie:

• Bucătărie asiatică
• prăjit
• ficatul
• carne de porc
• carne de porc