0
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
75kcal
- evaluare
-
rețetă
Ficat gustos gătit acasă se va dovedi pentru tine în acest sens reteta, si cel mai important – rapid si usor. Puteți servi cu orice garnisit, familia ta va aprecia.
Hai să începem!
Ingredientele
0/8 ingrediente
75
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- 300 de grame de ficat de vită curățate de filme, tăiate în mici bucăți și pus în ulei fierbinte.
- Fierbeți la foc mic timp de 15 minute, sub capac.
- Tăiați ceapa, frecați morcovii.
- Adăugați ceapa și morcovii în ficat, puneți condimente (afumate ardei iute, piper negru, coriandru, sare Adyghe), se amestecă.
- Se toarnă 100 ml. pulpa rasă de roșii, se amestecă și se toarnă 400 ml. apă.
- Se aduce la fierbere și se fierbe la foc mic încă 10 minute.
- Cu 2 minute înainte de a fi gătit, puneți usturoiul tocat, la abur cuișoare.
- Se presară cu ierburi proaspete înainte de servire.
Cuvinte cheie:
- în al doilea rând
- carne de vită
- fierbinte
- ficatul