Ficat în sos bechamel: rețetă video

2

• Timp de gătit

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 125 kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  20 min

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  125 kcal

• evaluare

• rețetă

Chiar și cei care au gătit acasă în această formă de ficat vor mânca nu iubește, verificat. Un plus picant și tandru la oricare garniseste, acest fel de mâncare va fi iubit de familia ta. Mai ales că este simplu. Un ficat delicios conform acestei rețete poate fi făcut în doar 20 minute!

Hai să începem!

Ingredientele

0/7 ingrediente

• ficat de vita 500g
• 5pcs ceapa
• unt 70g
• faina 30g
• lapte 400 ml
• sare 10g
• nucsoara 10g

20 мин20 мин 125

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Clătiți ficatul, îndepărtați filmul. Tăiați ficatul în fâșii.
2. Prăjiți ficatul cu puțin ulei vegetal 3 minute. Scoate ficatul de pe foc.
3. Se prăjesc într-o cantitate mică de unt (15g) ceapa pana se rumeneste. Scoateți arcul de pe foc.
4. Gătit sos bechamel. Topiți untul (50g). Adăugați făina, prăjiți făina până se rumenesc.
5. Adăugați lapte în amestecul de unt și făină. agitare, aduce la fierbere: amestecul se va îngroșa și se va transforma într-un sos.
6. Se adauga ficatul, ceapa, nucsoara rasa, sarea in sos. Fierbeți timp de 3 minute.
7. Serveste fierbinte cu farfuria ta preferata. Bon pofta!

Cuvinte cheie:

• bechamel
• ficatul
• fursecuri
• sos