File de pui la cuptor în sos de smântână: reteta video

Timp de gătit
Contents
- 1 Ingredientele
  - 1.1 O treabă grozavă
- 2 pași
  - - 2.0.0.1 Cuvinte cheie:
1 oră
Dificultate la rețetă

Fel de mâncare simplă
Valoarea energetică

111.4kcal
evaluare
rețetă

Fileul de pui în sos de smântână este foarte fraged și delicioasa, ardeiul gras si usturoiul ofera o nota speciala acestui lucru Îți recomand măcar o dată să gătești file de pui acasă, astfel mod.

Hai să începem!

Ingredientele

0/12 ingrediente

File de pui – 950 g
Ardei gras – 0,5 buc.
Lapte – 200 ml
Usturoi – 4 cuișoare
Crema acru – 350 g
Sare după gust
Ardei negru după gust
Muștar – 0,5 linguriță.
Sos de soia – 5 lingurițe. l.
Turmeric – după gust
Verzii la gust
Brânză – 30 g

1 ч1 ч 111.4

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

Spălăm fileul de pui, curățăm de grăsime și folii.
Coaja de usturoi. Tăiați fin un cuișor, tăiați 3 căței în placă.
În fileul de pui facem incizii. Sare și piper după gust se adaugă sosul de soia (2 lingurițe.), se pune în fiecare tăietură farfurie cu usturoi.
Întindem fileul de pui într-un recipient și turnăm lapte. Închideți capacul și trimiteți la frigider 3-4 ore.
Într-un bol separat, amestecați smântâna, ierburile mărunțite, tocate usturoi, turmeric, sare, muștar și o lingură de sos de soia. toate se amestecă.
Ardeiul meu, limpede de tulpină și semințe. felie paiele mari.
Întindem fileul de pui într-un vas de copt, în fiecare tăietură puneți un paie de ardei gras. Umpleți totul cu smântână un amestec.
Dam la cuptor la 180 de grade 40 de minute.
Obținem fileul copt și presărăm cu brânză rasă. Trimitem coaceți încă 5-10 minute.
Serviți pieptul finit cu hrișcă, orez, cartofi sau legume.