Filet de porc cu ceapă în lapte

1

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 95kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1h 10min

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  95kcal

• evaluare

• rețetă

Carnea de porc merge bine cu laptele, când este fiartă fibrele sunt moi. Gătit coș de porc de casă cu ceapă în lapte – se va dovedi foarte gustos. Se va adăuga o aromă specială de carne de porc roșii.

Hai să începem!

Ingredientele

0/8 ingrediente

• Filet de porc – 700 gr.
• Ceapa – 3 buc.
• Roșii – 2 buc.
• Lapte – 750 ml.
• Paprika – 1 lingurita
• Ulei vegetal – 2 lingurițe.
• Ardeiul măcinat
• sare

1ч 10мин1ч 10мин 95

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Spălăm fileul de porc, îl frecăm cu sare, piper măcinat și se pune ulei fierbinte. Prăjiți la foc mediu de toate părți laterale până când bucata este rumenită ușor. Puneți pe farfurie, cuptor setat la 180 de grade.

2. În ulei, după tăiere, prăjiți inelele de ceapă până se moale, pune roșiile în cubulețe, prăjește 2-3 minute și se adaugă sare, piper măcinat, ardei iute. Puneți legumele fiarte înăuntru se formează, se toarnă laptele, se amestecă, se pune prăjitul deasupra firul de ten și se dă la cuptor pentru 50 de minute. Scoateți periodic și se toarnă cu sos de lapte.

3. Scoatem carnea fragedă de porc, o tăiem în bucăți, se pun pe farfurii cu o farfurie laterală, se toarnă sos de ceapă și servi imediat.

Cuvinte cheie:

• În cuptor
• mușchi
• carne
• carne de porc
• tocană