Filet de porc cu prune și brânză înăuntru cuptorul

1

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 3h 45min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 175kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  3h 45min

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  175kcal

• evaluare

• rețetă

Filetul de porc se va dovedi tandru și gustos dacă este marinati in prealabil cu ierburi si putin vin, apoi gătesc la cuptor acasă. Gust minunat dulce și acru la coacerea va adăuga carne la prune.

Hai să începem!

Ingredientele

0/10 ingrediente

• Filet de porc – 1 bucată (700 gr.)
• Prune – 5 buc.
• Brânză tare – 4 felii
• Vin alb – 3 linguri
• Ulei vegetal – 2 lingurițe.
• Usturoi praf – 1 lingură.
• Paprika – 1 lingurita
• Cimbru măcinat – 1 lingură
• Piper măcinat – ½ lingură
• sare

3ч 45мин3ч 45мин 175

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Spălăm fileul de porc, îl uscăm cu prosoape de hârtie și puse într-un recipient. Intr-un bol, amesteca paprika, vinul, uleiul, praf de usturoi, cimbru măcinat, piper negru și sare (3 ciupituri). Frecăm tenul pregătit cu amestecul aromatic și răcorim cel putin 3 ore.

2. Spălăm prunele și le umplem cu apă caldă.

3. Scoatem filetul marinat, facem o tăietură între fibre (5-6 buc.) Și puneți în bucăți mici bucăți de brânză și prune uscate. Puneți sucul de umplutură în formă, adăugați marinada, se acoperă cu folie și se trimite la cuptorul preîncălzit cu 200 de grade timp de 15 minute.

4. Scoatem carnea de porc, scoatem folia și coacem încă 20 de minute. Scoatem coaja fină aromată, o tăiem și o servim fierbinte farfurie de legume și salată.

Cuvinte cheie:

• mușchi
• copt
• carne de porc
• carne de porc