2
-
Timp de gătit
Contents [hide]
- Dificultate la rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
155kcal
- evaluare
-
rețetă
Vom găti un fir de porc foarte frumos și uimitor de delicios acasă la cuptor, umplute cu ciuperci prăjite, ceapă cremoasă sos cu brânză.
Hai să începem!
Ingredientele
0/10 ingrediente
155
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
-
Spălăm fileul de porc, îl tăiem în 8 bucăți și batem prin filmul cling.
-
Se toacă mărunt ceapa, ciupercile în felii, se pune totul înăuntru ulei și prăjiți până se evaporă lichidul, sarea, piperul și umplerea pentru tăiere este gata. Puneți într-un bol.
-
După ciuperci, adăugați unt, făină în tigaie. prăjiți timp de 1 minut, amestecând, turnați smântână, apă (100 ml.), sare, piper și se aduce la fierbere.
-
Presărați felii de porc preparate cu sare, piper măcinat, pune umplutura de ciuperci pe o jumatate de tocat, inchide a doua jumătate a cărnii și trimiteți-o în formă.
-
Turnați cotletele umplute cu sos de cremă și puneți-le cuptor pentru 15 minute.
-
Apoi scoateți coșul, presărați brânză rasă și coaceți un altul 10 minute până se topește brânza.
-
Împărțim felii de umplutură umplute cu farfurie pe farfurii, adăugați garnitura de legume, turnați sosul cremos și serviți imediat cu legume proaspete tocate.
Cuvinte cheie:
- În cuptor
- în sos
- mușchi
- carne
- carne de porc
- farshirovya