Carne de masă cu ananas copt și piper
Cuptor de carne la cuptor cu ananas și piper – nou și reteta neobisnuita. Combinația originală de ingrediente dă gust și aromă extraordinară de porc Baconul face carnea de porc suculentă iar ananasul din conserve face ca mâncarea să fie festivă.
Foaie de carne la cuptor cu ananas și piper
Pentru a pregăti făină de carne, veți avea nevoie de:
- Pulpa de porc 500 gr
- Bacon 500 gr
- Ananas Conserve 400 gr
- Ardei dulce 4 bucăți mari
- Muștar 3 linguri
- Maioneză 3 linguri
- Bulion de legume 2/3 cana
- Suc de lămâie 3,5 linguri
- Ardei și sare după bunul plac
Puteți găti rulada de carne la cuptor cu ananas și piper asa:
Tăiați carnea de porc fără oase (toacă, lână sau alt file) straturi și bateți cu un ciocan.
Feliați și slănina, dar cu felii subțiri.
Eliberați ardeii clopot de semințe și tocați împreună cu cuburi de ananas conserve. Amestecă-le, adaugă suc de lamaie.
Pune bucăți de porc preparate tocate pe un apartament suprafața cu un strat astfel încât marginile unuia să meargă ușor alta.
Sare și piper după gust, apoi puneți ananasul cu ardei gras. Se rulează carnea strânsă.
Pentru a împiedica ruperea, se poate lega în mai multe locuri fir kapron.
Acoperiți vasul de copt (sau foaia de copt) cu felii subțiri bacon. Marginile ar trebui să stea în jos, astfel încât să poată fi învelite. în jurul ruloului.
Puneți chiftele cu umplutura pe slănină, înveliți-le cu amestecul maioneză și muștar.
Înfășurați marginile slăninei și turnați peste legumă bulion.
Așezați tigaia cu carne într-un cuptor preincalzit la 180 ° C și coaceți 50 de minute.
În procesul de gătit, turnați sucul rezultat în vas. Când slănina devine roz, se poate îndepărta frunza de carne.
Umplutura pentru un astfel de rulou poate fi orice. Vă recomandăm încercați ananasul cu ciuperci, ardei copți cu prune sau prune uscate. Un fel de mâncare copios și simplu poate pretinde statutul „farfurie pentru vacanță”.
Idei gustoase:
Rețetele fanteziste sunt întotdeauna atractive. Ruloul de gătit de la paste într-un mod naval, surprinde-ți imaginația. Și cum arata delicios pe masa de porc fiarta gatita într-un aragaz lent! Încercați, experimentați și trimiteți-ne rețete preferate pentru mâncăruri festive și neobișnuite.