Fried Coca-Cola nu este o glumă sau un mit. Acesta este un desert inventat în 2006 de americanul Abel Gonzalez, pe care l-a introdus la târg anual în Texas și a primit un premiu pentru aceasta. în ciuda Desert cu calorii Fried Coke, publicul a fost încântat noi bunătăți. 10.000 au fost vândute în primele două săptămâni cupe cu cola prăjită. Este vorba de bile de aluat. cu Coca-Cola, prăjit. De obicei sunt servite într-un pahar și se toarnă deasupra cu diverse siropuri, se acoperă cu frișcă și украшают вишенкой. 
Time:20 de minute Dificultate: ușor Porțiuni: 6 Rețetele folosesc dimensional capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 3 ouă
- 2 lingurițe bea Coca-Cola
- 1/4 art. zahăr granulat
- 3 – 4 linguri. făină premium
- 2 linguriță praf de copt
- 0,5 linguriță sare
- Ulei vegetal prăjit
- Zahar pudra
- Coca-Cola sirop pentru servire
- Crema batuta, cirese maraschino (optional) pt ornamentare
Rețete cu ingrediente similare: făină premium, ouă, cola, zahăr înghețat, sirop
Pregatire reteta:
- Încălziți uleiul într-o prăjitoare grasă adâncă la o temperatură de 190 ° C.
- Într-un bol mare, combinați ouăle, Coca-Cola și zahărul granulat. Cerneti 2 linguri in acelasi bol. făină, praf de copt și sare. Se amestecă în timp ce se adaugă mai multă făină pentru ca aluatul să fie omogen și nu foarte gros.
- Se rulează bilele cu diametrul de 4 cm din aluat. Se aruncă în ulei și prăjiți 2 – 3 minute până se rumenesc. Folosind o lingură cu fanta transferați bilele pe un prosop de hârtie pentru a scurge excesul de grăsime.
- Se presară bile prăjite fierbinte cu zahăr pudră și se toarnă sirop cola. Garnisiți cu frișcă și o cireșă de cocktail și servi.
