Grătară frigarui cu file de pui cu păstăi ardei shishito. Pre-ungeți bucățile de pui cu un amestec de lămâie suc, ulei de măsline și mirodenii. Deci, datorită acidului citric carnea în timpul prăjirii nu pierde umiditatea și rămâne suculentă și fragedă. În plus, dobândește o aromă delicată de citrice, care în combinată cu aroma grătarului face carnea incredibil de delicioasă. ca o farfurie de legume pentru pui cu frigarui cu ea prăjiți shishito cu piper. La urma urmei, când îl prăjiți pe foc deschis gustul dulce-picant dezvăluie și mai bine. Această combinație este ideal pentru grătar rapid și gustos, ceea ce nu este necesită decapare lungă. Partajează cu prietenii: 
Timp: 25 minute Dificultate: Porții ușoare: 4 Folosit în rețete recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 900 gr. File de piept de pui de 4 cm.
- 2 lingurițe l. ulei de măsline
- 2 lingurițe l. suc de lamaie
- 1 cățel de usturoi, măcinat
- 24 – 30 ardei mici shishito
- 1,5 linguriță cimbru tocat
Rețete cu ingrediente similare: sâni de pui, suc de lămâie, usturoi, chili, cimbru
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți grătarul pentru a modera căldura și ungeți grătarul ulei vegetal. Într-un bol mare, combinați puiul cu ulei de măsline, suc de lămâie, cimbru, usturoi, 0,5 linguriță sare și puțin piper negru. Apoi plantați bucățile Puiul cu ardei este cusut în 8 frigarui cu o lungime de 25 cm.
- Grătară frigarui acoperind grătarul și rotind periodic frigarui, aproximativ 10 minute, până când puiul este gata și ardeii a fi carbonizat.
