Friptura cu legume

0

• Timp de gătit

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 92.79kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  50 min

• Dificultate pentru rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  92.79kcal

• evaluare

• rețetă

Friptura gustoasă cu legume este perfectă pentru prânz, deci pentru cină. Gătirea acestui fel de mâncare acasă este ușor, legume Poți lua orice pe gustul tău. Se poate face cu broccoli verde fasole verde sau conopidă.

Hai să începem!

Ingredientele

0/16 ingrediente

• Ardei dulce – 4 buc.
• Tomate – 4 buc.
• Ulei vegetal – 2 lingurițe. l.
• Chile – 1 buc.
• Usturoi – 4 cuișoare
• Pătrunjel – 1 buchet
• Foaie de dafin – 2 buc.
• Boabe de piper negru – 4 cantitate
• Allspice (mazăre) – 2 buc.
• Oregano (uscat) – 1 lingură.
• Crema (20%) – 400 ml
• Carne de porc (pulpă) – 500 g
• Vinete – 2 buc.
• Cartof – 4 buc.
• Ceapa – 1 buc.
• Morcovi – 1 buc.

50 мин50 мин 92.79

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Vom pregăti toate ingredientele necesare.
2. Tăiați carnea în bucăți mici.
3. Luăm o tigaie adâncă, turnăm ulei, încălzim și prăjiți carnea la foc mare până se rumenesc.
4. Tăiați ceapa cu pene, morcovii în cercuri. Adăugați ceapa și morcovii până la carne și prăjiți-le toate timp de 3-4 minute. Nu uita se amestecă.
5. Tăiați vinetele în cuburi mari și adăugați la carne cu legume, prăjiți încă 3-5 minute.
6. Adăugați condimente în carne cu legume, sare după gust, toate a se amesteca.
7. Ardeiul dulce tăiat în cubulețe, roșiile – în cubulețe. Se adaugă în carne cu legume, se amestecă și se fierbe timp de 10-15 minute.
8. Se toarnă smântâna, se dă la fiert și se mai fierbe încă 5-7 minute.
9. Scoateți vasul finit de pe foc, adăugați proaspăt tocat verdeață, usturoi tocat și ardei iute proaspete.

Cuvinte cheie:

• friptură
• tocană