Friptura de ghiveci: rețetă video

4 „“

Aproape toți, fără excepție, adoră carnea cu cartofii, și dacă mai sunt și gătit în ghivece, atunci aceasta este, în general, o milă. În ghivece cartofii și carnea sunt coapte într-un lichid, absorb totul arome de condimente și ingrediente conexe. Cartofii se transformă friabil, carne moale și fragedă, morcovi prăjiți cu ceapă și condimentele adaugă o aromă neobișnuită …. Mmmm, îți lingi degetele. Friptura seamănă cu gustul cartofilor coași cu carne, gătit într-o oală într-o sobă rusă cu bunica.

Hai să începem!

Ingredientele

0/10 ingrediente

155

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

  1. Se taie carnea în bucăți mici și se pune pe preîncălzit tigaie unsă cu ulei de floarea soarelui.
  2. Sarea cărnii, adaugă condimentele și usturoiul și prăjește până crustă ușoară prăjită Apoi puneți carnea înăuntru o farfurie.
  3. Coaja morcovii și ceapa. Se toacă ceapa, se toacă morcovii răzătoare grosieră.
  4. Într-o tigaie în care s-a prăjit carnea, se toarnă ulei, se pune ceapă și prăjiți până se dau auriu ușor. Când arcul primește ceea ce este necesar colorați, adăugați morcovi în el și prăjiți aproximativ 7 minute. la legumele prăjite nu uitați să le sareți. Ceapa prăjită cu morcovi pune pe o farfurie.
  5. Cojiți și tăiați cartofii.
  6. Ajungând la colecția oalei. Puneți cartofii pe fund și sare, apoi puneți carnea, ceapa cu morcovi, frunza de dafin, ketchup-ul.
  7. Se toarnă apă clocotită într-un vas la jumătatea drumului. Închideți vasele capacele și trimiteți la un cuptor preîncălzit până la 200 de grade la 40-45 minute.
  8. Când se servește, se presară cu ierburi tocate. Să aveți un frumos pofta de mancare.
Cuvinte cheie:
  • friptură
  • friptură de oală
  • cartofi cu carne la cuptor
  • cartof cu carne într-un vas
  • principal
  • tocană de cartofi

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: