Bucătăria modernă este populată de o varietate de electricități dispozitive concepute pentru a facilita viața gospodinelor. Gratare cu aer cazan dublu, aragaz lent s-a auzit de multă vreme, dar mai există un astfel de lucru bestie interesantă ca aragaz lent. Acest dispozitiv este practic este o sobă electronică rusă și o face posibilă pregătiți feluri de mâncare care necesită o limbă. Este deosebit de frumos așa o metodă îndelungată de gătit nu necesită practic activ participarea și este potrivit chiar și pentru mâncăruri cu leguminoase – și nu au nevoie în avans se înmoaie. Valoarea nutrițională a unei porții: (4 total) Calorii 428, grăsimi totale de 15 g., grăsimi saturate de g., proteine de 18 g., carbohidrați 63 g., fibre g., colesterol mg., sodiu mg., zahăr g. Partajează cu друзьями: Time: 8 час.30 de minute Dificultate: ușor Porțiuni: 4 Rețetele folosesc dimensional capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 450 gr dovleac de nucșoară, se decojesc și se taie bucăți mari
- 1 buchet de cărămidă, tulpini și frunze despicate și mari toca
- 1,5 linguriță. clătiți năutul
- 3 linguri. l. ulei de măsline
- 1 ceapă medie, tăiată în felii subțiri
- 2 căței de usturoi, tăiați în felii
- 2 lingurițe l. pasta de rosii
- 1/4 lingură fulgi de ardei roșu
- 1 bucată de crustă de parmezan și parmezan rasă pentru creștet
- Pană crocantă și lămâie, pentru servire
Rețete cu ingrediente similare: dovleac, ciorbă, năut, Parmezan, pasta de rosii, fulgi de ardei rosu, ceapa, usturoi
Pregătirea rețetei:
- Se încălzește într-o tigaie mare la foc mediu-mare. ulei de măsline. Presărați ceapa cu usturoi și prăjiți până sunt devin moi și nu obține o nuanță maro aurie, 4-5 min. Se amestecă pasta de roșii și fulgii de ardei roșu și se prăjesc 1 min. Se agită 0,5 kg. apă, îndepărtând toate piesele aderente. Transferați conținutul panoului într-un multicooker de 5,5 L.
- Adăugați năut, dovleac, tulpini de pudră la aragazul lent (fără frunze), coaja de parmezan (dacă se folosește), 2 lingurițe. sare și 7 lingurițe. apă. Se agită, se închide capacul și se fierbe la temperatură scăzută 8 ore
- Imediat înainte de servire, deschideți capacul și interveniți chard, se acoperă și se continuă să se fierbe încă 10 min. Sarea, piperul și se amestecă, ușor rupt bucăți dovleac. Aruncați crusta de brânză parmezană (dacă este utilizată). Aranjați tocanele pe farfurii; se presara cu parmezan ras (optional) si se serveste cu paine si felii de lamaie.