Friptura de porc cu cartofi

3

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 40min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 134kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1h 40min

• Dificultate pentru rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  134kcal

• evaluare

• rețetă

Friptură parfumată cu carne de porc, ceapă, tulpină de țelină, Oferim morcovi și cartofi pentru a găti la cină acasă. Vasul linge pe aragaz mult timp și se dovedește incredibil de gustos.

Hai să începem!

Ingredientele

0/12 ingrediente

• Carne de porc – 700 gr.
• Cartofi – 1,5 kg.
• Ceapa – 2 buc.
• Morcovi – 2 buc.
• Tulpina de telina – 1 buc.
• Usturoi – 2 cuișoare
• Pătrunjel – ½ buchet
• Ulei vegetal – 4 linguri.
• Pasta de rosii – 2 linguri.
• Faina – 2 linguri.
• Ardeiul măcinat
• sare

1ч 40мин1ч 40мин 134

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Spălăm carnea de porc, o tăiem în bucăți medii, stropim cu sare, ardei și rulează în făină. Întindeți bucățile pregătite carne de porc în ulei încins și prăjiți până la rumenit ușor. Trecem la tigaie.

2. În ulei după carne de porc, prăjiți ceapa până se rumenesc și trimite la tigaie cu carne de porc.

3. Cojiți cartofii, tăiați în felii mari, decojiți morcovi – în felii, țelină – în bucăți mici, usturoi – fin. Pune totul într-o tigaie cu carne și ceapă, adaugă pasta de rosii, piper macinat, sare, toarna apa complet se acoperă conținutul, se amestecă și se fierbe timp de 1 oră.

4. Scoateți carnea de porc prăjită aromată de pe foc, presărați pătrunjel tocat și se servește fierbinte cu legume proaspete și cu pâine.

Cuvinte cheie:

• friptură
• cartof
• carne
• carne de porc
• tocană