Friptură de porc cu piper și cartofi

2

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 126,65kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1h 10min

• Dificultate pentru rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  126,65kcal

• evaluare

• rețetă

De la carne de porc puteți găti tocană uimitor de delicioasă ardei iuti si cartofi cu pasta de rosii. Seminte de paprika si caraway face tocană parfumată.

Hai să începem!

Ingredientele

0/13 ingrediente

• Carne de porc (file) – 700 gr.
• Cartof – 6 buc.
• Ardei dulce – 4 buc.
• Ceapa – 2 buc.
• Tulpina de telina – 2 buc.
• Usturoi – 3 cuișoare
• Pasta de rosii – 3 linguri.
• Paprika – 1 ½ lingură
• Semințe de chimen – 1 lingură.
• Ulei vegetal – 3 linguri.
• Crema acru
• Ardeiul măcinat
• sare

1ч 10мин1ч 10мин 126,65

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Spălați ardeii dulci, cojiți semințele, membranele și tăiați-le cartofi decojiți, decojiți – felii, tulpină de țelină – bucăți, ceapă – fin, usturoiul trece printr-o presă.

2. În ulei, prăjiți ceapa până se moale, adăugați usturoiul tocat se toacă carne de porc și se prăjesc 4-5 minute. Întindeți semințele de ardei chimen, țelină și amestecă.

3. Adăugați pasta de roșii pregătită în carne de porc cu legume cartofi, ardei, toarnă apă pentru a acoperi conținutul, sarea și vom certa.

4. Se fierbe tocană aromată la foc mic timp de 50 de minute.

5. Puneți plăcile delicioase de porc terminate pe farfurii, se toarnă smântână și se servește cu pâine crocantă.

Cuvinte cheie:

• carne
• legume
• tocană
• carne de porc