2
-
Timp de gătit
Contents [hide]
- Dificultate pentru rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
165,5kcal
- evaluare
-
rețetă
Felul de mâncare tradițional gustos și copios al bucătăriei rusești – tocană cartofi cu carne de porc, ceapă și ardei iute Puteți găti acasă pentru cină. Culoarea vaselor va face frumos boia de ardei.
Hai să începem!
Ingredientele
0/10 ingrediente
165,5
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
-
Tăiați carnea de porc în bucăți mici, ardeii decojiți – în cuburi mici, morcovi – felii, cartofi decojiți – cuburi medii, ceapă – toacă fin usturoiul presa.
-
Într-o tigaie în ulei, prăjiți ceapa pregătită timp de 3-5 minute și se adaugă felii de carne de porc, usturoi.
-
Se prăjesc la foc mediu timp de 3-4 minute, amestecând, se adaugă ardei, toarnă apă (250 ml) și amestecă. Furați încet foc 20 minute.
-
După 20 de minute, puneți ardeii pregătiți, morcovii în carne, cartofi, sare, piper și turnați mai multă apă (250 ml.) Acoperim gatiti 40 de minute si incercati sarea.
-
Serviți cartofi cu aromă de tocan servit cu salate de legume ușoare și pâine proaspătă. Cartofii pot fi suplimentați cu orice plante, dacă doriți. și condimente după gust.
Cuvinte cheie:
- cartof
- carne
- carne de porc
- tocană