Acest pui în sos dulce și acru din revista Food Network se pregătește cu legume proaspete într-un amestec de sos de soia și sos de chili cu usturoi. Datorită prăjirii rapide la foc mare, puiul dobândește o crustă crocantă și un gust minunat chiar și fără grăsimi adânci. proaspăt sucul de portocale în sos și un număr mare de legume oferă echilibrul de nutrienți din acest fel de mâncare sănătos. друзьями: 
Time: 30min. Dificultate: mediu Porțiuni: 4 Rețetele folosesc dimensional capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 340 gr se taie în bucăți de 2,5 cm. jumătăți de piept de pui fără piele și fără oase
- 2 lingurițe l. miere
- 1 lingură sos de chili de usturoi
- 2 lingurițe l. oțet de vin de orez
- 1 lingură l. sos de soia cu sare scăzută
- 1/4 art. suc de portocale proaspete
- 2 linguriță amidon de porumb
- 4 linguriță unt de arahide
- Sare și piper negru măcinat
- 225 gr. mazăre pregătită
- 0,5 l sferturi felii de piper dulce culori diferite sau 2 tăiate în benzi de 2,5 cm lățime ardei de diferite culori
- 6 tulpini de ceapă verde, tăiați părțile albe în bucăți 3.5 vezi verde tăiat în felii de 2,5 cm și tăiat vertical în benzi subțiri
- Orez brun fiert, ca opțiune laterală
- Alune feliate pentru stropire (opțional)
Rețete cu ingrediente similare: sâni de pui, sos picant, otet de orez, sos de soia, suc de portocale, amidon, arahide ulei, ardei dulce, ceapă verde, mazăre cu zahăr în păstăi, orez maro, alune, nuci
Pregătirea rețetei:
- Se amestecă puiul cu 2 lingurițe. unt de arahide și se încălzește tigaie mare cu căldură moderat înaltă, cu acoperire antiaderentă. Sare și piper sânii după gust și prăjiți periodic întoarcerea cu o lingură de lemn timp de 2 minute. transfer pui parțial fiert pe o farfurie. Nu pan curata
- Se încălzește restul de 2 lingurițe într-o tigaie. ulei. loc ardei dulci, ceapă albă și mazăre. prăji, amestecând ocazional până când legumele sunt fragede și crocante, aproximativ 3 minute
- Intr-un bol mic, combina miere, sos chili cu usturoi, orez otet, sos de soia, suc de portocale si amidon de porumb. măturică bateți și adăugați în tigaie.
- Adăugați puiul prăjit în tigaie. Fierbeți periodic amestecând până când sosul se îngroașă și puiul devine moale, 1-2 min. Se servește cu orez, presărat cu ceapă verde și nuci (dacă utilizare).
