4
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
358kcal
- evaluare
-
rețetă
Fripturile de porc de pe os vor fi suculente și incredibile gustoase, dacă sunt gătite acasă la cuptor în bere, anterior uns cu un amestec de miere și unt.
Hai să începem!
Ingredientele
0/6 ingrediente
358
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
-
Spălăm carnea de porc pe os, o ștergem cu prosoape de hârtie, se presara cu sare si piper macinat. Topiți untul și se amestecă cu miere.
-
Frecăm carnea de porc pregătită cu un amestec de miere și întindem oală mare de argilă sau matriță rezistentă la căldură. Turnați bere, apă (½ cană), acoperiți cu folie și trimiteți la un cuptor rece.
-
Porniți 200 de grade și coaceți fripturile timp de 90 de minute, în 10 minute înainte de a găti, scoateți folia și coaceți-o astfel încât bucățile să fie acoperite crustă brună.
-
Fripturi delicioase aromate, delicioase, servite fierbinte salată de cartofi și pâine proaspătă.