Fructe de mare jeleu

3

• Timp de gătit

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 oră
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 38,4kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1 oră

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  38,4kcal

• evaluare

• rețetă

Aspect incredibil de frumos și delicios cu fructe de mare, gătite acasă în căni porționate. Vase necesare va fi vedeta mesei festive.

Hai să începem!

Ingredientele

0/10 ingrediente

• Fructe de mare congelate (cocktail de mare) – 800 g
• Ceapa – 1 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• Radacina de telina – 200 g
• pătrunjel
• Cub de bouillon
• sare
• Gelatină – 30 g
• Apa – 600 ml
• Sparanghel verde – 100 g

1 ч1 ч 38,4

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. În primul rând, trebuie să gătiți un bulion de legume delicios. Pentru asta se toarnă 600 ml de apă în tigaie și se pune pe foc.

2. Coji ceapa, morcovii și rădăcina de țelină tăiate mari bucăți și aruncă în tigaie. Puneți și bulion aici cub, pătrunjel și sparanghel. Se fierbe bulionul timp de 40 de minute. Asigurați-vă că o gustați și, dacă nu există suficientă sare, adăugați-o. După 30 de minute, trebuie să puneți un cocktail de mare în tigaie, gateste fructele de mare timp de 10 minute.

3. Ia legume din tigaie, nu vor mai fi necesare și schimbă fructele de mare pe o farfurie.

4. Se strecoară lichidul printr-o sită și se adaugă cantitatea potrivită gelatină. Se amestecă bulionul până când gelatina este completă se va dizolva.

5. În pahare mici puneți fructe de mare și sparanghel. Umpleți totul bulion, iar deasupra puneți puțin pătrunjel pentru decor. ochelari ar trebui să fie refrigerat toată noaptea.

Cuvinte cheie:

• aspic
• fructe de mare