Fructe de tocană în sos de roșii bourbon

Vă poate lua o jumătate de zi pentru a găti această fasole, dar când sunteți încercați, veți înțelege că merită și mult mai gustos aperitive conserve cu fasole. Boabele albe coapte înăuntru căldări la cuptor la foc mediu cu prajit aromat slănină, în pastă de roșii cu zahăr brun, melasa, bourbon și condimente. Împreună, aceste ingrediente se vor umple un fel de mâncare cu un buchet bogat de arome și gusturi și îi va oferi un bogat culoare de udare a gurii. Acest fel de mâncare bogată poate fi servit ca la cald amabil și rece, așa că este considerată o gustare excelentă pentru un picnic, cu el puteți găti sandvișuri sau serviți cu o farfurie мясу. Foto tocană de fasole în sos de roșii cu bourbon Time: 5 час.Dificultate: Porții ușoare: 8 recipiente măsurate sunt utilizate în rețete volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

  • 450 gr fasole alba uscata, sort
  • 200 gr. felii groase de slănină, tăiate în fâșii de 1 cm.
  • 1 ceapa, taiata cubulete
  • 3 căței, usturoi tocat
  • 1 lingură boia de ardei
  • 1 cutie (220 gr.) Sos de roșii conserve
  • 1/3 art. melasă
  • 1/4 art. bourbon
  • 2 lingurițe l. zahăr brun
  • 1 lingură l. Sosul Worcester
  • 2 linguriță muștar galben

Rețete cu ingrediente similare: fasole albă, sos de roșii, slănină, melasă, bourbon, ardei

Pregătirea rețetei:

  1. Preîncălziți cuptorul la 150 ° C. Într-o căldură mare, moderată la foc mare, prăjiți slănină până se rumenesc și devine crocant, aproximativ 8 minute. Adăugați ceapa și usturoiul și prăjiți până când moliciune, 4-5 minute. Adăugați paprika și prăjiți, amestecând, aproximativ 30 secunde. Adăugați sosul de roșii, melasa, bourbon, zahărul brun, Sos Worcester, muștar, 2 lingurițe. sare și 0,5 linguriță ardei negru. Se aduce la fiert și se gătește 5 minute.
  2. Adăugați fasolea și 8 linguriți la căldură. apă. Aduceți la fiert apoi se acoperă și se introduce în cuptor. Tomite la cuptor până când fasolea este moale, aproximativ 3 ore. Dacă după de data aceasta este încă puțin solid, continuă să coaceți amestecând la fiecare 45 de minute și adăugând dacă este necesar mai multă apă, astfel încât fasolea este acoperită în lichid.
  3. După ce fasolea este moale, scoateți capacul și creșteți temperatura cuptorului până la 160 ° С. Coaceți până când fasolea se întunecă și nu se va îngroșa, aproximativ 1 oră. Din nou, dacă fasolea are nevoie de mai mult timp, continuați să gătiți, amestecând ocazional și adăugând când nevoie de mai multa apa. Scoateți conopida din cuptor și diluați cu apă, dacă este necesar.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: