Numele desertului își arată perfect asemănarea cu atributul distracție de iarnă și potrivită pentru un meniu festiv. mulțumesc contrastul aromelor de migdale și nucă de cocos în aceste trufe este creat combinație interesantă. Este mai greu să modelați astfel de „bile de zăpadă” decât real din cauza lipicioasei masei. Sarcina poate fi facilitată prin adăugarea la amestec de trufe înainte de a-l trimite la frigider, aproximativ 1 lingura. fulgi de cocos. Nu doar că se va simplifica formarea de bile, dar, de asemenea, corecta gustul, dacă pare acest lucru миндаль слишком преобладает. 
Time: 2 oră. 56 minute Dificultate: mediu Cantitate: 16 trufe Rețete utilizate recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1/3 art. și încă 2 lingurițe. l. smântână grasă
- 1/4 art. unt
- 1 lingură extract de migdale
- 340 gr ciocolată albă spartă
- 1/2 lingură. zahăr pudră
- 1 lingură fulgi de cocos
Rețete cu ingrediente similare: smântână, unt, extract de migdale, ciocolată albă, zahăr înghețat, nucă de cocos talaș
Pregătirea rețetei:
- Adăugați smântână, unt, extract de migdale și 230 gr. Într-un bol. ciocolata alba. Cuptor cu microunde pe mediu perioade de putere de 30 de secunde, între care amestecați masa pentru a evita arderea. Repetați până când până când ciocolata este netedă și se topește. cu grijă se amestecă în zahărul cernut cernut. Acoperiți vasul și puneți-l înăuntru frigider pentru aproximativ 1,5 ore.
- Puneți un suport de sârmă pe o foaie de copt și una pe cealaltă mărime, tăiați o foaie de hârtie pergament. Topiți restul ciocolată în cuptorul cu microunde. Scoate răcit și amestec de trufe semi-întărite, din care scoateți cantina lingură cam 30 gr. și formează o minge. Puneți-l pe grătar. Continuați până când întregul amestec de trufe s-a terminat. must obțineți aproximativ 16 goluri.
- Folosind o perie de copt, acoperiți trufa cu topitură ciocolată și se pune pe o foaie de copt acoperită cu pergament. selecta o mână pe care o vei folosi doar pentru stropirea cu nucă de nucă de cocos. Încingeți bomboanele cu chipsuri albe înainte de a trece la acoperire urmatoarea ciocolata cu trufe. Continuați să alternați „pictura” și presărați până când totul este gata. La frigider pentru 1 час.
