12
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Farfurie medie
- Valoarea energetică
159,21kcal
- evaluare
5 din 5
-
rețetă
O altă rețetă pentru un fel de mâncare minunat precum găluștele. Găluște delicioase gătite acasă cu spanac și brânză feta – ideal pentru vegetarieni și doar pentru cei obosiți umpluturi standard. Hai să facem găluște originale împreună conform acestei retete, rezultatul nu te va dezamagi!
Hai să începem!
Ingredientele
0/11 ingrediente
5 из 5 1 159,21
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
-
În primul rând, trebuie să faceți un aluat. Pentru asta într-un separat Un bol trebuie să amestece făina, sarea, apa caldă și un ou. Toate cu atenție frământați cel puțin 5 minute până când aluatul este neted și elastic. Apoi, trebuie să fie acoperit cu folie și să fie introdus frigider pentru 20 de minute.
-
Între timp, puteți face gătirea umpluturii. ridicați înghețării spanac și schimb într-un bol. Cojiți și tocați șalotul un zar mic, aruncați-l într-o tigaie preîncălzită cu ulei vegetal și prăjiți până aproape fierte, apoi adăugați spanac, sare și piper. Când toate ingredientele sunt gata, pune-le într-un bol.
- Aruncați brânza în recipientul în care se află spanacul și cu atenție a se amesteca.
-
Scoateți aluatul și rulați-l cu un strat subțire, grosimea trebuie să fie de aproximativ 2 mm. Folosind o cană sau un pahar, tăiați uniform cercuri. Puneți umplutura pe fiecare cerc și închideți găluștele.
-
Pune o oală cu apă pe foc, ușor sărată. când apă fierbe, toarnă găluște și gătește 5-7 minute. Servim vasul cu unt topit.
Cuvinte cheie:
- feta
- spanac