4
-
Timp de gătit
Contents [hide]
- Dificultate la rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
199,84kcal
- evaluare
5 din 5
-
rețetă
Dacă doriți un fel de mâncare clasic, încercați un lucru neobișnuit interpretare, apoi această rețetă pentru găluște delicioase de dovleac într-un sos de salvie este doar pentru tine. Și să gătești acasă este original găluște sub forță și gătit început. Gombe recomandate să fac dovleci în sezonul toamnei.
Hai să începem!
Ingredientele
0/14 ingrediente
5 из 5 1 199,84
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
-
Din făină, apă, sare și ouă, faceți un aluat clasic găluște. După gătit, trebuie să îl puneți deoparte pentru 20 minute.
- Cojiți și tăiați dovleacul în cubulețe mici. De asemenea, nevoie se toacă usturoiul și ceapa.
-
Prăjiți usturoiul, ceapa și dovleacul într-o tigaie preîncălzită. atunci adăugați nuci tocate și semințe de dovleac. Turnați puțin cantitatea de ardei roșu și amestecă totul.
-
Când dovleacul este moale, transferați umplutura într-un bol. adăuga parmezan ras cu condimente vegetale. Amestecați carnea tocată cu o furculiță astfel încât să măcinăm dovleacul în piure de cartofi.
-
Rulează subțire aluatul și taie-l cu un pahar bucăți rotunde. Pune umplutura de dovleac și mucegaiul obișnuit găluște. Gătiti-le în apă sărată.
-
Topiți untul într-o tigaie și adăugați frunzele de salvie, pune găluște într-o tigaie, gătește-le acolo 1-2 minute. Vasul este gata de servit.
Cuvinte cheie:
- parmezan
- dovleac
- salvie