25
- 2
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Farfurie medie
- Valoarea energetică
185kcal
- evaluare
-
rețetă
Vom pregăti acasă un biscuit original cu brânză de casă obține o combinație interesantă de arome. Urzica trebuie folosită tineri, primăvara, cu frunze moi și conținut ridicat vitamine. Tort delicios de primăvară!
Hai să începem!
Ingredientele
0/9 ingrediente
185
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Puneți brânza de căsuță într-un bol mare și frământați cu o furculiță. adăuga unt înmuiat și 2 gălbenușuri. Răscolesc.
- Se toarnă făina, praful de copt și un vârf de sare. Elemente elastice aluat, care poate fi rulat cu un știft.
- Găiniți brânza pe o răzătoare grosieră.
- Clătiți bine urzicile, tăiați frunzele și tocați-le bine. Se adaugă în brânză și se amestecă.
- Tăiați roșiile în cercuri.
- La cele două proteine rămase, bateți un alt ou întreg, bateți un bol mic.
- Preîncălziți cuptorul la 180 de grade.
- Acoperiți foaia de copt cu pergament, ungeți bine cu ulei.
- Împărțim aluatul în 2 părți și rulăm două straturi rotunde 5 milimetri grosime. Pune-le pe o foaie de copt.
- În centrul ambelor straturi, pășind înapoi de pe margini aproximativ 3 centimetri, pune brânză cu urzici. Pune roșiile deasupra. turna oul.
- Înfășurați marginile libere ale aluatului, acoperind parțial umplutura. Ungeți aluatul deasupra cu un ou.
- Se coace 30 de minute.
Cuvinte cheie:
- biscuit
- urzica
- plăcintă