5 
-
Timp de gătit
Contents [hide]
- Dificultate pentru rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
190,1kcal
- evaluare
-
rețetă
Multe persoane le place aroma de neuitat a ciupercilor sălbatice și în combinație cu cartofi și ceapă în găluște de casă au un gust deosebit.Faceți astfel de găluște delicioase. este posibil atât cu ciuperci proaspete, cât și congelate.
Hai să începem!
Ingredientele
0/12 ingrediente
190,1
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
-
Se frământă aluatul într-un bol. Se amestecă făina, apa și oul și frământăm aluatul până devine elastic. A face această procedură poate fi făcută manual sau într-o combina care are funcție corespunzătoare.
-
Coji și tai usturoiul, ceapa, cartofii și ciuperci – cu farfurii. Puneți tigaia pe foc, turnați ulei vegetal și aruncă acolo usturoi și ceapă, după câteva minute de prăjire – adăugați ciuperci și cartofi. Sare, piper, se toarnă puțină apă și se fierbe la foc mic. La sfârșitul gătitului se adaugă rozmarin proaspăt tocat.
-
Luați o parte din aluat, faceți un cârnați din el cu mâinile. atunci taie bucăți ~ 1,5 centimetri și rulează-le astfel încât s-au dovedit chiar cercuri. Acum trebuie să puneți un mic cantitatea de umplutură și găluște de formă.
-
Trebuie să le gătiți timp de 3-5 minute, până vor fi va apărea în vârf. După aceea, se recomandă prăjirea găluștelor într-o tigaie, apoi aluatul va deveni crocant. La servirea de sus pune o felie de unt.
Cuvinte cheie:
- cartofi
- ciuperci de pădure
