4
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate pentru rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
111,05kcal
- evaluare
-
rețetă
O rețetă minunată de găluște vegetariene delicioase pentru gătit case care pot și a celor care nu mănâncă carne. Cartoful este bun combinat cu spanac, ceea ce va face culoarea și gustul farfuriei neobișnuit.
Hai să începem!
Ingredientele
0/12 ingrediente
111,05
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
-
Cojiți, spălați și tăiați cartofii cu un cub mediu, fierbeți el până pe jumătate gata. Se toacă ceapa în cubulețe mici și spanacul – a dezgheta
-
Prăjiți ceapa într-o tigaie cu ulei vegetal, apoi adăugați cartofi și curry. Când aceste două ingrediente vor fi practic gata, pune spanacul într-o tigaie, prăjește totul încă 1-2 minute. Apoi adăugați condimentele de legume și pesmetul, toate se amestecă, se oprește căldura și se dă timpul de umplere să se răcească.
-
Între timp, începem să frământăm aluatul. Trebuie să amestecați apa cu făină și puțină sare. Frământați aluatul aproximativ 5 minute, până devine neted și suplu. Se întinde aluatul și, cu folosind un pahar, strecurați cercuri. Puneți fiecare cerc puțină umplutură, găluște de mucegai.
-
Produsele semifabricate se pun în apă sărată fiartă timp de 3-5 minute. Serviți găluște cu unt topit, și o farfurie poate garnisiți cu foi de spanac proaspăt.
Cuvinte cheie:
- cartofi
- făină
- spanac