Galuste de cartofi cu brânză

19

• 2

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1 oră
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 173,2kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1 oră

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  173,2kcal

• evaluare

• rețetă

Gătitele delicioase de cartofi vor fi îndrăgite de vegetarieni. Puteți servi singur sau puteți găti acasă ca farfurie la carne sau pui.

Hai să începem!

Ingredientele

0/7 ingrediente

• Cartof – 500 g
• Unt – 2 lingurițe.
• Ouă – 2 buc.
• Faina – 2 linguri.
• Brânză – 100 g
• sare
• piper

1 ч1 ч 173,2

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Spălați bine cartofii și fierbeți-le „în pielea lor” până când sunt fragede. Cojiți și defilați într-o mașină de tocat carne (poate fi șters printr-o sită).
2. Gratiți brânza.
3. Puneți piureul într-un bol mare. Adăugați 1 sufragerie o lingură de unt și brânză pe jumătate rasă. Conduceți ouăle. Sare, piper. Se toarnă făina treptat. Frământați aluatul. Formați bile mici.
4. Fierbeți apa într-un vas mare. Sare. Coborâți găluștele în apă, se amestecă pentru a nu se lipi. Gătiti 15 minute fără a da a fierbe. Scurgeți apa.
5. Ungeți vasul de copt cu ulei. Pune găluște într-unul singur strat. Se presara cu cascaval ras. Introduceți la cuptor 7-10 minute, încălzit până la 200 de grade.

Cuvinte cheie:

• găluște
• cartofi