Găluște prăjite cu pui – o rețetă detaliată gătit. 
Time: 21 min. Dificultate: ușor Porții: 4 Rețetele folosesc recipiente de măsurare cu un volum de: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1lingura (lingurita) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- Carnea de pui rămas (Rețetă de pui) teriyaki “)
- 3 tulpini de ceapă verde rămase după gătit Reteta de pui Teriyaki (1 crud, 2 la gratar)
- 12 foi rotunde pentru aluat
- 1 lingură l. ulei de canola
- 2 lingurițe l. apă
- 1/4 art. sos de soia
- 1 lingură l. oțet de cidru
- 1 lingură zahăr
Rețete cu ingrediente similare: aluat wonton, sos de soia, otet de cidru de mere, ceapa verde, pui
Pregătirea rețetei:
- Tăiați puiul în bucăți mici. Tăiați 2 prăjit grătați tulpinile de ceapă verde și amestecați-le cu puiul tocat. Tăiați ceapa verde crudă și lăsați-o pentru decorare. loc o foaie de aluat pe o suprafață de lucru curată și pusă în centrul ceaiului o lingură de pui. Scufundați degetele în apă și umeziți marginile aluatului. plia tăiați aluatul în jumătate și prindeți marginile, făcând 3-4 pliuri. Repetați-le aceeași acțiune cu ingredientele rămase.
- Într-o tigaie mare cu acoperire antiaderentă, încălziți ulei de canola la foc mediu. Când se încălzește, puneți-l într-unul strat de wonton. Gatiti pana se rumeneste partea de jos, aproximativ 2-3 min., apoi adăugați 2 lingurițe. l. sifon. Acoperiți rapid tigaia se acoperă și se gătește până când aluatul este moale, aproximativ 3 мин.
- Într-un bol mic, amestecați sosul de soia, oțetul, zahărul și 2 lingurițe. l. apă. Amestecați până se dizolvă zahărul. Puneți găluștele servirea farfuriei, se presară cu ceapa verde rămasă și tocată se servește cu sosul dip.
