Gâtul de porc cu cartofi

10

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 2h 40min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 185kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  2h 40min

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  185kcal

• evaluare

• rețetă

Carnea de porc fragedă și gustoasă – gât, anterior murat si copt cu cartofi si ceapa fara bataie de cap gateste acasa la cuptor. Rozmarinul și condimentele pentru carne de porc vor face farfuria este incredibil de aromată.

Hai să începem!

Ingredientele

0/9 ingrediente

• Gât de porc – 1 kg.
• Cartofi – 1,5 kg.
• Ceapa – 2 buc.
• Paprika – 1 lingurita
• Ulei vegetal – 4 linguri.
• Rozmarin – 1/3 lingură
• Condimente pentru carne de porc
• Ardeiul măcinat
• sare

2ч 40мин2ч 40мин 185

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Se spală gâtul de porc și se taie în felii subțiri. Repartizăm bucăți pregătite într-o formă, se adaugă rozmarin, piper, condimente pentru carne de porc (se amestecă după gust), ceapă tocată, ulei (2) lingura), sare, se amesteca bine, se acopera si se trimite se răcește 1 oră.

2. Tăiați cartofii decojiți în felii și amestecați cu ardei iute, condimente pentru carne de porc, sare și ulei (2 lingurițe).

3. Scoate bucățile de gât decupate din formă, pune-le pe fund 2/3 părți din cartofii pregătiți, apoi un strat de carne de porc cu ceapă și cartofi rămași. Toarna apa in forma (1 cana) si trimiteți la cuptorul preîncălzit la 190 de grade timp de 1 oră 30 de minute. Dacă cartoful începe să ardă, acoperiți formularul cu folie.

4. Scoatem carne de porc și cartofi aromatizați și servim imediat legume proaspete și pâine crocantă.

Cuvinte cheie:

• cartofi
• carne
• carne de porc
• gât