Gelat cu creveți și ardei gras

7

• Timp de gătit

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 5 ore
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 36,8kcal
    • 0.0.4 5 din 5
    • 0.0.5 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  5 ore

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  36,8kcal

• evaluare
  

  5 din 5

• rețetă

Această delicioasă rețetă jeliată trebuie făcută destul de mult, prin urmare, gătitul acasă trebuie făcut în avans.

Hai să începem!

Ingredientele

0/10 ingrediente

• Creveți de cocktail – 500 g
• Ardei gras galben – 1 buc.
• Ardei iute – 1 buc.
• mărar
• pătrunjel
• Foaie de dafin
• Gelatină – 30 g
• sare
• ardei gras
• Cub de bouillon – 2 buc.

5 из 5 1 5 ч5 ч 36,8

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Fără a curăța creveții, fierbeți-i în apă sărată cu laur frunze și piper. Fierbeți-le 10 minute, apoi îndepărtați-le apă, nu turnați apă. Cojiți creveții și dați-i deoparte laterale.

2. În apa în care au fost gătite creveții, adăugați cubul de bouillon și doi ardei copti, decojiți și tăiați pe jumătate. Gătiti legumele 5 minute și opriți focul. Pune piper la creveți.

3. Se strecoară bulionul printr-o sită și se adaugă gelatină. fluid se agită constant până când suprafața este vizibilă gelatină, trebuie să se dizolve complet.

4. Ardeiul gras se taie în fâșii.

5. Acum ar trebui să luați o formă dreptunghiulară, turnați puțin pe partea de jos bulion și refrigerat. Când jeleul se pune, puneți o parte din creveți, ierburi și piper, se toarnă o cantitate mică bulion și refrigerat. Repetați această procedură până când până la completarea completă a formularului.

Cuvinte cheie:

• ardei gras
• aspic
• creveți